Bakwan Udang
Bakwan Udang

Sedang mencari ide resep bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara Resep Bakwan Udang. Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Udang memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Udang:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Sediakan 375 gr tepung terigu
  3. Sediakan 75 gr maizena
  4. Sediakan 50 gr tepung beras
  5. Siapkan 2 siung bawang putih,,haluskan
  6. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  7. Gunakan 1 butir telor
  8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Sediakan Secukupnya garam&gula(sy tdk pake gula)
  11. Sediakan 350 ml air
  12. Siapkan Bahan B:
  13. Siapkan 2 buah wortel,,rajang halus
  14. Gunakan 3 lebar daun kol,,rajang halus
  15. Siapkan 5 batang daun seledri,,dirajang
  16. Siapkan 3 batang bawang daun,,dirajang
  17. Sediakan Udang segar yg sudah dibersihkan sebanyak 25-30 biji

Find bakwan udang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Campur udang cincang, fish cake, jagung, daun bawang, tepung terigu, lada dan garam, kemudian aduk hingga rata. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Udang:
  1. Campur bahan A aduk rata,, tuang bahan B,,aduk rata
  2. Panaskan minyak,,rendam cetakan/sendok sayur di minyak panas,,angkat,,tuang satu sendok makan adonan,,ratakan,,tambahkan udang segar,,beri sedikit adonan agar rapat.
  3. Rendam adonan yg di cetakan/sendok sayur tadi,,biarkan lepas di wajan. Lakukan lagi seperti langkah no 2,. Goreng bakwan hingga matang. Sajikan dgn cabe rawit/saos.

Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan lebih Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang digemari orang Indonesia. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!