Anda sedang terfikir hal resep 184. sambal asam udang (sambal udeung/sambal ganja) yang unik?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 184. sambal asam udang (sambal udeung/sambal ganja) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari 184. sambal asam udang (sambal udeung/sambal ganja), pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan 184. sambal asam udang (sambal udeung/sambal ganja) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan menjadi sangat enak.
Asam Udeung (Sambal Ganja) Mumpung lagi melimpah belimbing sayur nya, bikin sambal ganja aja, sebenarnya pernah bikin sebelum nya sambal Ganja kali ini dipadukan dengan udang, serai dan daun jeruk, ternyata kuliner ini berasal dari aceh, pas sudah jadi udah buru-buru buat lauk, maklum busui bawaannya laper mulu 😅 ternyata. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 184. sambal asam udang (sambal udeung/sambal ganja) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan 184. Sambal Asam Udang (Sambal Udeung/Sambal Ganja) menggunakan 8 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 184. Sambal Asam Udang (Sambal Udeung/Sambal Ganja):
- Gunakan 10-15 Udang
- Siapkan 10 buah rawit merah gila
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 4 buah Belimbing Wuluh
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Bukan karena terdapat ganja di dalamnya namun karena rasanya yang membuat orang selalu ingin lagi memakannya. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Lihat juga resep Sambal udang belimbing wuluh(a.k.a sambal ganja) enak lainnya. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk.
Cara menyiapkan 184. Sambal Asam Udang (Sambal Udeung/Sambal Ganja):
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih bahan.
- Rebus udang,hingga merah matang. Susun bahan dalam cobek
- Ulek semua bahan. Ulek kasar saja. Koreksi rasa. Cuss icip dengan nasi anget
Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya. Namun, sambal ganja bukanlah makanan haram. Ini hanya soal penamaan saja yang unik. Komposisi sambal ini mengandalkan cita rasa khas belimbing wuluh serta udang. Sambal Aceh ini bisa dibilang berbeda dengan sambal-sambal lainnya, seperti sambal tomat atau terasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak 184. sambal asam udang (sambal udeung/sambal ganja) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
