Bika ambon wangi dan simple
Bika ambon wangi dan simple

bapak terfikir kreativitas resep bika ambon wangi dan simple yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bika ambon wangi dan simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bika ambon wangi dan simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bika ambon wangi dan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan paling enak di dunia.

Bika ambon wangi dan simple Ceritanya ibuku pengen dibuatin bika ambon, trs dari baca resep sana sini akhirnya dapat juga resep yg lumayan enak. Cuss pantengin step by stepnya. petrus bayu Bantul,Yogyakarta. The bika is flavored with pandan leaf and lemon leaf (jeruk purut).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon wangi dan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika ambon wangi dan simple memakai 14 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika ambon wangi dan simple:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Siapkan Santan 400ml dari ¼butir kelapa (atau kara 2bks diencerkan)
  3. Ambil Sereh 4 batang yang besar (geprek)
  4. Ambil Daun jeruk 10 lembar (disobek" ujungnya)
  5. Ambil Kunyit bubuk 1sdt munjung
  6. Gunakan sejumput Garam
  7. Gunakan Bahan B
  8. Ambil 150 gr Terigu
  9. Ambil 150 gr Kanji/tapioka
  10. Gunakan Ragi 1sdm (fermipan)
  11. Gunakan Bahan C
  12. Sediakan Telur 4 butir (ukuran sedang)
  13. Ambil 250 gr Gula
  14. Sediakan 1 sdt Baking soda

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Sehingga ia tidak berbahaya untuk tubuh. Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan. Agar lebih harum biasanya ditambahkan daun pandan.

Cara membuat Bika ambon wangi dan simple:
  1. Masak bahan A hingga mendidih dan diaduk terus agar santan tidak pecah, kemudian saring dan dinginkan
  2. Campur terigu, tapioka/kanji, ragi aduk hingga merata. Masukkan bahan A ke campuran tepung ini sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Jangn lupa adonan disaring agar tidak ada yg bergerindil. Diamkan Selama 15 menit dgn ditutupi serbet lembab/plastik
  3. Kocok telur dan gula hingga sedikit berbusa dan seluruh gula larut, pakai whisk atau garpu saja juga bisa sekitar 4-5menit, terakhir masukkan soda kue ke adonan telur dan aduk merata tanpa dikocok. Kemudian adonan telur ini dicampurkan dengan adonan tepung yang telah didiamkan selama 15 menit tadi. Aduk merata kemudian diamkan 10-15 menit sebelum dipanggang, masukkan ke loyang yang telah dilapisi dengan mentega dan terigu tipis.
  4. Panaskan oven dengan api besar ±10 menit, kemudian masukkan loyang yg berisi adonan bika ambon. Panggang dengan api besar dan tutup sedikit dibuka. Setelah muncul gelembung"diadonan kecilkan api menjadi api sedang dan tutup oven lanjutkan panggang hingga matang dengan tes tusuk agar mengetahui kematangan nya karena tiap oven berbeda". Saya menggunakan oven tangkringan ±1jam pemanggangan.
  5. Ini hasilnya lumayan lah aromanya sedep banget perpaduan antara santan, daun jeruk dan sereh hmm bikin kalap kalau lg makan bika ambon ini. Selamat mencoba semoga sukses

Namun, penting untuk diketahui bahwa ada beragam resep Bika Ambon yang dapat dijadikan rujukan. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Resep Bika ambon mini. kue ini favorit bangett,jd nyoba buat bikin sendiri alhamdulillah pake resep ini langsung berhasil. karena resepnya simple banget & hasilnya lembut wangi dan bersarang.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Bika ambon wangi dan simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!