Pempek Udang Bangka ala Emak
Pempek Udang Bangka ala Emak

saudara membuat ide resep pempek udang bangka ala emak yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang bangka ala emak yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek udang bangka ala emak, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan pempek udang bangka ala emak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.

Pempek Udang ala Emak dari Bangka tersohor karena pernah jualan di Sedapur. Sekarang disajikan untuk teman-teman di kantor. Nah kamu juga bisa cobain dirumah Pempek ini, jangan lupa direcook yah ^^. #MasakanSumatera Resep Pempek Bola Udang Keju ala Emak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek udang bangka ala emak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Udang Bangka ala Emak menggunakan 7 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Udang Bangka ala Emak:
  1. Siapkan 1 kg Udang Segar
  2. Gunakan 800 gram Sagu Tani Cap Orang Desa
  3. Siapkan 1 butir Telor
  4. Siapkan 1 sendok makan Garam
  5. Gunakan 2 sendok makan Gula pasir
  6. Siapkan 250 ml Air
  7. Ambil secukupnya Sambel Tauco ala Emak (lihat resep)

Kupas Kepala dari Udang Segar, Kemudian Cincang Halus (jangan diblender agar rasa udangnya terasa). Baiklah agar tidak penasaran dengan resep pempek udang ini, akan kami bagikan resepnya untuk Anda semua ya. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Udang Simpel lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha pempek udang Palembang. Bangka : Pempeknya ada yang dari ikan, ada yang dari udang.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Udang Bangka ala Emak:
  1. Kupas Kepala dari Udang Segar, Kemudian Cincang Halus (jangan diblender agar rasa udangnya terasa).
  2. Tambahkan udang dengan gula, garam dan telur, aduk rata.
  3. Masukkan air 250-300ml, aduk rata kembali
  4. Masukkan 500 gram Sagu Tani. Tambahkan Sagu sedikit demi sedikit, kemudian aduk, terus tambahkan sampai kurang lebih terasa ulen. Adonan sudah ulen dan siap dibentuk
  5. Gulung dengan tangan, berikan sedikit sagu tani di permukaan talenan, kemudian gulung dengan kedua tangan untuk membantuk lenjer
  6. Panaskan air, dan cemplungkan adonan pempek kedalam air yang mendidih. Pempek yang sudah matang akan naik ke permukaan, biarkan sejenak agar sagu matang sempurna
  7. Ambil Pempek yang sudah matang, kemudian sajikan dengan Sambel Tauco ala emak

Yang udang warnanya agak merah muda gitu, kalau di foto atas, yang mpeknya di bawah. Dudulnya aku kalap makan otak-otak dan gak sempat nyobain yang udang ini. Udang banget dan legit, sukaaaaa dan ngangenin. Pempek bangka? bukannya pempek dari palembang? eits, pempek tetap asli palembang, namun bangka juga punya pempek yg bahan dasarnya beda dari pempek palembang. Selain itu juga ada mie khas dari.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pempek Udang Bangka ala Emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!