Lagi menemukan hal resep bika ambon yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bika ambon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep paling enak di dunia.
This is a traditional Indonesian cake with a similar texture to a crumpet but richer and sweet. Like many Indoonesian cakes this one is very rich so serve only a small slice. Although you can use canned coconut milk you will need a coconut for the coconut water.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon menggunakan 17 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 5 lembar daun pandan
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 1/2 Sdt garam
- Gunakan 1/2 Sdt kunyit bubuk
- Siapkan 400 ml santan my pakai kara ukuran 65 ml tambh dgn air
- Gunakan Bahan B
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 Sdm tepung terigu
- Ambil 1 Sdt ragi instan
- Ambil Bahan C
- Sediakan 3 butir telur utuh
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 bungkus vanili
- Sediakan 50 gr margarin cair
Bingka is a cassava cake from Malaysia. It sounds like this cake comes from Ambon, but it is best known and famous in Medan, Sumatra. HOW BIKA AMBON IS TRADITIONALLY MADE IN INDONESIA. I haven't had Bika Ambon for a really long time.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon:
- Rebus semuah bahan A sampai mendidih lalu saring sisihkan
- Campur bahan B aduk rata menggunakan wiks
- Lalu tuang adonan A dgn cara bertahap sampai rata diamkan adonan kurlep 15/20 menit
- Sambil menunggu adonan mengembang campur bahan C aduk rata sampai gula larut
- Tuang campuran telur kedalam adonan tepung yg sudah mengembang terahir masukan margarin cair aduk rata diam kn kurlep 30 menit atau sampai mengembang
- Panaskan oven terlebih dahulu tuang adonan kedalam loyang yang sudah di olesi dengan margarin dan ditaburi tepung oven kurlep 40 menit suhu 170 cc atau sesuai oven masing²
- Potong² lalu bungkus plastik supaya kue tetap lembab
I always thought it was difficult to make. In Medan, Bika Ambon is traditionally made using Palm Wine (Tuak in Indonesian) instead of yeast. Bika Ambon (Indonesian Honeycomb Cake) is an Indonesian dessert that is normally found in local markets. Despite its name, Ambon, it didn't originate in Ambon, an island located in the East or a city in Maluku island. Bika Ambon originated in Medan in North Sumatra, an island located in the West.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
