Sedang mengetahui hal resep kue kacang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Resep Kue Kacang @Rien Kitchen ini sdh lama saya simpan, dan akhirnya kesampean juga utk recook/mengeksekusinya. Kebetukan saya jg punya stok nanas yg rencana mau dibikin nastar. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kacang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Kue Kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kacang:
- Siapkan 250 gr kacang tanah
- Ambil 250 gr gula halus
- Ambil 250 ml minyak kelapa
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan Olesan
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm susu skm/cair (optional)
- Siapkan Topping (taburan)
- Gunakan secukupnya Wijen
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya.
Cara menyiapkan Kue Kacang:
- Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan - Kupas kulit arinya, terus haluskan (bisa pake blender atau ulekan)
- Masukkan tepung terigu + garam + vanili + kacang tanah+minyak kelapa + hula halis,aduk rata kemudian di uleni pakai tangan
- Giling adonan kurang lebih dengan ketebalan 5mm
- Cetak adonan
- Tata di loyang
- Olesi dengan bahan B lakukan 2kali pengolesan - Taburi wijen
- Oven di suhu 150°,30 menit pertama pakai api bawah,15 menit terakhir pakai api atas bawah;dimenit ke-20 tukar loyang bawah ke atas dan sebaliknya,di 5-7 menit terakgir tukar lagi loyangnya; bisa disesuaikan dengan oven masing- masing ya :)
- Angkat dan tiriskan
- Masukkan toples
Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
