Lagi menggali ide resep roti sobek soft yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal roti sobek soft yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek soft, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek soft enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep istimewa.
Siapa nih yang ikutan kepincut dengan soft and fluffy milk bread yang sedang hits di instagram ? tekstur empuk dan lembutnya memang menjadi daya tarik tersediri, ibarat magnet yang akan langsung membuat kita penasaran ingin mencoba membuat sendiri, selembut apa sih hasilnya ? saya juga penasaran dan akhirnya bikin juga 😊. Sepekan belakangan si roti sobek super empuk ini tiba-tiba hits lagi. As per the general bread maker function: Place milk and egg mixture, sugar and salt first in the bread maker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek soft sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek soft memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti sobek soft:
- Ambil 250 gram tepung protein sedang (bagusnya yg tinggi)
- Ambil 4 sendok makan Gula pasir
- Ambil 8 gram fermipan
- Gunakan 80 ml susu UHT
- Gunakan 3 sdm sendok margarin (cairkan)
- Siapkan 1 buah telur ukuran sedang suhu ruang
- Siapkan Toping bebas
- Sediakan Olesan=
- Siapkan 20 ml susu uht
- Sediakan Secukupnya susu kental manis
Roti ini dapat diberi isi atau tidak diberi isi sama sekali. Saya pribadi lebih suka roti yang ada isiannya. Oleh karena itu, saya membuat roti sobek berbagai isian dengan menggunakan resep killer soft bread. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Cara menyiapkan Roti sobek soft:
- Aktifkan ragi dengan 1 sendok teh gula dan secukupnya air
- Masukkan tepung, ragi, margarin cair, dan gula, adoni hingga kalis
- Proof dengan cara masukkan ke baskom dan tutup dengan plastic wrap kurleb 1 jam (hingga adonan menjadi 2 kali lipat)
- Setelah mengembang, tonjok adonan, bagi menjadi 4 bagian (punya saya baginya kurang rata jadi ukurannya ngga sama tiap sobekan)
- Masukkan ke loyang, tutup lg dengan plastik wrap kurleb 10-15 menit
- Panggang di oven dengan api bawah selama 15 menit dg suhu 170 derajat cel
- Keluarkan dari oven setelah sedikit kecoklatan, olesi olesan dan beri toping
- Panggang lg dengan api atas selama 5 menit
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. ROTI SOBEK COKLAT CAMPUR KEJU KHUSUS GOJEK DAN JNE YES. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak roti sobek soft yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!