Anda sedang merasakan inspirasi resep sambal lado mudo/sambal ijo yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal lado mudo/sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado mudo/sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan sambal lado mudo/sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Sambal Ijo Lado Mudo Serasa Makan di Restoran Padang Dengan Sambal Lado Ijo buatan Sendiri Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau. Sambal Lado Mudo atau Sambal Cabe Hijau. Mudah dan murah serta endeeeuss 🤤.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sambal lado mudo/sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo memakai 8 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo:
- Sediakan 20 cabe hijau besar
- Ambil 10 cabe hijau kecil
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang.
step by step membuat Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo:
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan panci. Didihkan air kurang lebih 300 ml. Masukkan semua bahan kecuali daun jeruk. Masak sampai empuk dan layu. Angkat dan tiriskan.
- Uleg kasar semua bahan.
- Siapkan wajan. Tuang minyak goreng dan tumis. Tambahkan daun jeruk. Tumis sampai matang.
- Siap dan sajikan.
Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sambal lado mudo/sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
