Anda sedang mencari ide resep bika ambon teflon bersarang yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon teflon bersarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon teflon bersarang, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan bika ambon teflon bersarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Sedangkan cetakannya juga tidak menggunakan loyang melainkan menggunakan cup aluminium foil. Mungkin diantara pembaca ada yang belum tahu mengenai kue bika ambon ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bika ambon teflon bersarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Teflon Bersarang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon Teflon Bersarang:
- Ambil Bahan santan :
- Gunakan 250 ml : santan kental
- Sediakan 1 btg. : sereh
- Sediakan 2 lbr. : daun jeruk
- Siapkan 1 ruas. : kunyit parut
- Siapkan Bahan biang :
- Gunakan 6 gr. : ragi permifan
- Sediakan 2 sdm : terigu
- Siapkan 3 sdm : gula pasir
- Gunakan 60 ml. : air hangat kukuh
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil 4 btr : kuning telur
- Siapkan 1 btr : telur utuh
- Sediakan 100 gr : gula halus
- Ambil 60 gr. : tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt : vanili bubuk
You can see the disastrous results below. (Main photo) To be fair, I don't think it is a problem with her recipe, it just didn't contain enough details for a newbie like me to achieve the perfect result. Panaskan teflon, panggang bagian atas bika ambon sebentar saja agar permukaan atas berwarna kecoklatan. Bika Ambon siap disajikan untuk keluarga tercinta, lebih nikmat disajikan selagi hangat :) This. Merdeka.com - Membuat bika ambon lezat yang kenyal dan legit memiliki rahasia proses pengolahan yang cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Teflon Bersarang:
- Semua bahan santan direbus sambil diaduk terus sampai mengental n mendidih kemudian tiriskan disaring n dinginkan.
- Semua bahan biang dituang kedalam gelas dan aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung. Kemudian tutup dengan piring beling (guna piring beling agar berat jd g bakal udara bs masuk). Tunggu 20 menit. Cek setelah 20menit n biang harus berbusa n harus 2×lipat ukurannya tanda biang mengembang n raginya aktif.
- Setelah santan dingin n bahan biang sdh oke maka kt lanjut ke bahan utamanya. Aduk semua telur dengan gula halus sampai berbusa n mengembang dg mixer -+ 2mnt. Kemudian tuang bahan santan dan aduk rata secara mnual. Next tuang bahan biang n aduk rata manual. Terakhir tuang tepung tapioka dan vanili n aduk kembali smpe bner bner rata scr manual. Jd penggunaan mixer hanya sebatas mengocok telur n gula halus saja.
- Olesi panci teflon dengan minyak goreng yg lumayan tebel agar tidak lengket. Aku pake ukuran panci 18cm.
- Tuang adonan kedalam panci teflon.
- Masak adonan yg kompornya dialasi saringan kukusan sprti ini (lihat foto). Masak -+45mnt n tutup. Selamat mencoba.
Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut. Bika Ambon ini sangat cocok untuk usaha teman-teman semua lho ekonomis karena tidak menggunakan banyak telur,sangat enak,kenyal,empuk dan bersarang. Di video ini Chef Novi berbagi rahasia resep. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon teflon bersarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
