Lagi merasakan petunjuk resep pepes ikan asin peda daun singkong yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan asin peda daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes ikan asin peda daun singkong, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan pepes ikan asin peda daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep menjadi sangat enak.
Masukkan lengkuas, serai dan daun salam, masak hingga bumbu matang. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pepes ikan asin peda daun singkong yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong menggunakan 16 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong:
- Siapkan 2 ekor ikan peda
- Sediakan 1 ikat daun singkong, remes2 pakai garam
- Siapkan 3 papan petai
- Siapkan 1 ikat daun bawang, potong2
- Sediakan 2 buah tomat sayur, iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat merah, iris tipis
- Gunakan 20 buat cabe rawit utuh
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan 1 ruas jari jahe. Iris tipis
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 buah tomat merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
COM - Selain direbus biasa, daun singkong bisa dibuat menjadi gulai. Salah satunya adalah gulai daun singkong yang dicampur dengan ikan asin. Baca Juga: Resep Wedang Uwuh, Cocok Dinikmati Saat Hujan. Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang.
step by step membuat Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong:
- Siapkan semua bahan
- Lumuri ikan dengan sedikit bumbu halus
- Tata sebagian bumbu halus dan bumbu iris serta pete, daun bawang dan daun singkong pada selembar daun pisang. Simpan ika. Asin peda di atasnya.
- Tutup ikan asin peda dengan bumbu halus, bumbu iris, pete, daun bawang dan daun singkong. Bungkus.
- Tata di dalam kukusan. Kukus ikan asin peda selama 15 menit. Angkat.
- Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong, siap di hidangkan.
Taburi campuran irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Bagi dua semua bahan-bahan untuk tiap pepes. Tata secara berurutan: daun singkong, daun kemangi, ikan peda, bawang putih, dan bawang merah. Tata di sebelah kiri ikan: serai, lengkuas, tomat, dan belimbing wuluh. Tata di sebelah kanan ikan: cabai merah, cabai rawit, daun salam, dan daun jeruk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan asin peda daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
