Anda sedang membuat petunjuk resep bika ambon ékonomis 2 telur yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ékonomis 2 telur yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena pada dasarnya saya bukan ahli cooking apalagi baking, jadi resep-resep saya juga biasanya nggak macam-macam, bahkan hampir semuanya hasil recook dari resep senior-senior di cookpad. Lagi pngn nyoba bikin bika Ambon tp yg simple. Eh nemu resepnya lg ci xander's Kitchen deh.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bika ambon ékonomis 2 telur, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan bika ambon ékonomis 2 telur top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon ékonomis 2 telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Ékonomis 2 telur memakai 19 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika Ambon Ékonomis 2 telur:
- Ambil Bahan A(biang):
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 15 gr tepung terigu
- Ambil 50 CC air putih
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 300 ml santan
- Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 35 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1 sdm margarin leleh
- Sediakan 2 butir telur
Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini.
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Ékonomis 2 telur:
- Rebus bahan B hingga mendidih,angkat dan biarkan suhu ruang kemudian saring ambil sebanyak 200 ml
- Campur bahan A,duamkan 15 menit sampai berbusa,kocok telur dan gula,garam hingga larut
- Kemudian masukkan bahan biang (A)aduk rata kemudian masukkan tepung tapioka dsn tepung terigu dan sebagian santan aduk hingga rata kemudian masukkan sisa santan aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Tutup dan biarkan adonan kurang lebihnya 1 jam, setelah 1 jam masukkan margarin leleh aduk kembali hingga rata
- Panaskan cetakan olesi dengan margarin,tuang 3/4 adonan, biarkan hingga muncul buih atau gelembung,baru tutup adonan
- Lihat mulai membentuk sarang ditandai dengan keluarnya buih atau gelembung,biarkan hingga matang
- Angkat dan sajikan 👌
- So yummii 👌🤤
Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena makanan ini sudah banyak tersedia di toko - toko jajanan ataupun warung kue di kota. Jangan lupa like dan share resep ini ke teman, kerabat, dan keluarga yang lainnya ya bunda. Resep Bika Ambon Ekonomis Irit Telur-Bika Ambon merupakan salah satu jajanan khas Medan. Sedikit aneh memang namanya ambon tapi kok populer di Kota Medan. Menurut wikipedia, kue ini sebenarnya terinspirasi dari Melayu yaitu bika atau bingka dan pertamakali dijual dan popular di simpang Jl Ambon - Sei Kera Medan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan bika ambon ékonomis 2 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
