Sedang melihat tentang resep nila pangek masin yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal nila pangek masin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sedangkan di darah pedalaman Minagkabau seperti Bukittinggi, ikan yang digunakan untuk pangek adalah ikan darat, seperti ikan mas, nila, mujahir. Ada dua macam pangek ikan, pangek ikan berkuah kuning, namanya pangek masin, ini tidak pakai cabe. Dan pangek lainnya adalah pangek padeh, atau pangek pedas, pakai cabe.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila pangek masin, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan nila pangek masin yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila pangek masin sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nila pangek masin menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Nila pangek masin:
- Sediakan 1/2 kg ikan nila ukuran sedang potong 2
- Ambil 3 Bks kecil Santan kara
- Sediakan 3 ptong tahu (optional)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5-6 siung bwang putih ukuran sedang
- Gunakan 1 telunjuk kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 30 bh rawit ijo (jika ingin pedes bisa ditambahkan?
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 kping asam Kandis ukuran besar
Disebut juga pangek itiak dan pangek ayam. Sedangkan di darah pedalaman Minagkabau seperti Bukittinggi, ikan yang digunakan untuk pangek adalah ikan darat, seperti ikan mas, nila, mujahir. Nasi Goreng Ikan Masin Khas Malaka enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah membuat Nila pangek masin:
- Bersihkan ikan dan tahu potong sesuai selera lalu sisihkan
- Siapkan bumbu2. Blender halus duo bwang,jahe kunyit dan lengkuas.tumbuk kasar rawit ijo
- Siapkan wajan,masukkan semua bahan dan bumbu halus beri santan
- Tambahkan air (3 Bks santan) masak diapi sedang aduk terus agar tidak pecah santan
- Msaka hingga santan mendidih beri garam sedikit demi sedikit hingga dirasa pas (aku cuma pake stngah sendok makan)
- Masukkan ikan aduk hati2 agar ikan tidak hancur. Jika ikan sudah matang (kurang lebih masak hingga 10mnit) tambahkan tahu masak sbntar hingga mendidih. Jngan lupa cek rasa jika ingin boleh tambahkan sedikit (sejumput) gula.
- Ikan pangek Masin siap disajikan dan dimakan dengan nasi putih hangat… Selamat mencoba 🙏
Resep Gulai Ikan Nila khas Padang- Resep Kali ini Cara Membuat Gulai Ikan Khas Padang Yang Sangat Enak, Kuah Gulai Ikan Khas Padang Yang Menggugah selera. Lihat juga resep Gulai acar ikan patin + tahu + fiber creme enak lainnya. Grill salmon + mash potato + stir fry wortel zucchini by : Layla Nina Fidda Berhubung kemaren jalan jalan trus liat ada salmon murah,. Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol mix waluh enak lainnya Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Aneka resep padang rumahan padang rendang padang kikil padang daun singkong padang asli lengkap padang uni net padang ayam gulai padang ala rumahan padang ayam goreng padang asam padeh padang ayam sambal ijo padang bukit tinggi padang bumbu rendang padang balado terong padang ikan bumbu kuning padang sari bundo padang dendeng balado padang cangkuak padang cumi isi tahu.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan nila pangek masin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
