Anda sedang melihat buah pikiran resep udang tempura yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang tempura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bila perlu, letakkan udang yang telah digoreng di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih. Agar tempura udang yang kamu buat bisa benar-benar renyah dan tidak berminyak, gunakan minyak yang cukup banyak untuk menggoreng sampai udang terendam seluruhnya. Semua jenis makanan dapat dijadikan tempura, hanya saja yang paling terkenal adalah tempura udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang tempura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan udang tempura top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling mantap.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan udang tempura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tempura menggunakan 8 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Tempura:
- Siapkan 250 gram Udang
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Tepung panir
Tempura biasanya dinikmati dengan saus yang disebut tentsuyu yang ditambah parutan lobak atau parutan jahe sebagai penyedap. Tentsuyu dibuat dari campuran katsuobushi, air, mirin dan kecap asin yang dimasak sampai mendidih untuk menguapkan alkohol lalu disaring. Tempura juga sering dinikmati bersama air perasan jeruk, garam dapur, atau campuran garam dapur dengan salah satu bahan sebagai. TEMPURA UDANG Ini masih sambungan dari video sebelumnya,divideo seblmnya itu ebi furai, yg ini tempura udang/udang tempura Untuk adonan basah saya tidak meng.
Cara menyiapkan Udang Tempura:
- Kupas kulit udang dan buang bagian kepalanya tinggalkan ekornya lalu cuci bersih bumbui merica bubuk dan garam secukupnya diamkan selama 10 menit
- Setelah 10 menit Kerat bagian bawah udang jangan sampai terputus lalu luruskan
- Siapkan 3 wadah satu wadah berisi tepung terigu yg sudah dibumbuhi garam, merica bubuk dan kaldu bubuk secukupnya, satunya berisi telur yg sudah di kocok lepas dan satu lagi berisi tepung panir
- Balurkan udang kedalam tepung sampai merata lalu balurkan udang ke dalam kocokan telur sampai merata terakhir balurkan udang kedalam tepung panir sampai merata lakukan satu persatu sampai selesai
- Goreng udang ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan
- Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Lihat juga resep Udang Tempura Crispy enak lainnya. Yuk, sajikan tempura ala restoran dengan Resep Udang Goreng Tempura mudah ini. Advertisement Resep Tempura Udang Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak untuk Bekal Anak Sekolah. Udang goreng dibalut tepung inilah yang namanya tempura khas Jepang. Anak-anak pasti suka kalau udang digoreng tepung ala tempura seperti ini disajikan bersama nasi putih dan salad sayur mayonaise atau bisa pakai salad buah dan diberi pelengkap saus tomat atau saus sambal untuk anak yang sudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Tempura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
