264. Palumara Bandeng Asam Mangga
264. Palumara Bandeng Asam Mangga

Lagi menginginkan buah pikiran resep 264. palumara bandeng asam mangga yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal 264. palumara bandeng asam mangga yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Palumara Bolu (Bandeng Asam Mangga). Tadi pagi nelpon ibu saya nanyain resep ikan masak Mandar. Harus pakai koloe katanya ( Asam mangga ).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 264. palumara bandeng asam mangga, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan 264. palumara bandeng asam mangga sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian hebat sekali.

langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan 264. palumara bandeng asam mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 264. Palumara Bandeng Asam Mangga menggunakan 14 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan 264. Palumara Bandeng Asam Mangga:
  1. Siapkan 1 ekor Ikan Bandeng > bersihkan dan buang sisiknya
  2. Siapkan 1 genggam Asam Mangga
  3. Ambil 2 siung Bawang Putih > iris tipis
  4. Ambil 3 siung Bawang Merah > iris tipis
  5. Ambil 1 batang Serai > memarkan
  6. Gunakan 8 buah Cabai Rawit
  7. Sediakan 1 buah tomat (saya pakai 3 bh tomat cherry ptg 2 bagian)
  8. Ambil Secukupnya Daun Kemangi (optional)
  9. Ambil 1 sdt Garam
  10. Gunakan 1 sdt Gula Merah
  11. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk (optional)
  12. Siapkan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  13. Siapkan 500 ml Air (secukupnya)
  14. Ambil 2 sdm Minyak Goreng

Saling klaim asal usul ikan palumara. Bagi masyarakat Palu dan sekitarnya, hidangan ikan palumara merupakan kebanggaan. Namun, ikan palumara tidak hanya ada di Palu. Kota Makassar juga punya kuliner dengan nama yang sama.

Cara membuat 264. Palumara Bandeng Asam Mangga:
  1. Persiapkan bahan² yang akan digunakan
  2. Potong ikan bandeng jadi 3 atau 4 bagian. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan merah hingga harum.
  4. Masukkan ikan bandeng, asam mangga, serai, dan kunyit. Tuangkan air lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.
  5. Bumbui dengan garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Masukkan cabai rawit, tomat dan daun kemangi. Aduk rata dan koreksi rasanya. Lanjutkan masak selama 5 menit. Angkat. 264. Palumara Bandeng Asam Mangga1. Sajikan selagi hangat. Palumara Bandeng asam mangga ini sangat segar, gurih, pedes dan enak…😍

Cara Membuat Ikan Palumara: • Tumis bawang merah & cabe hingga wangi. Masukkan asam mangga beserta air rendamannya. Ketika saya post resep ini di Instagram, banyak yang memberikan komentar. Ada yang mengatakan jika bumbunya kurang lengkap karena minus daun jeruk, lengkuas, jahe, tapi ada yang mengatakan jika bumbunya terlalu banyak karena resep asli palumara menurut mereka yang tinggal di daerah Sulawesi hanyalah asam, kunyit bubuk dan garam. Kali ini resep-dapur.com akan menyajikan resep khas Palu…rasanya gurih dan seger karena memakai belimbing wuluh/belimbing sayur.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan 264. Palumara Bandeng Asam Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!