ibu mengetahui petunjuk resep kerutup ikan nila yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kerutup ikan nila yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kerutup ikan nila, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan kerutup ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Kerutup Ikan Nila enak lainnya. Kerutup ikan adalah makanan khas dari Jambi yang berbahan dasar ikan. Kerutup ikan biasanya terbuat dari bahan dasar ikan air tawar, seperti ikan mas, dan ikan nila dengan berbagai macam bumbu yang diletakan di atas ikan kemudian meresap ke dalam dagingnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan kerutup ikan nila yang siap dikreasikan. Anda membuat Kerutup Ikan Nila memakai 12 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kerutup Ikan Nila:
- Sediakan 2 ekor ikan nila. Berat sekitar 500 gram / ekor
- Sediakan 6-7 lembar daun kunyit untuk membungkus ikan
- Sediakan 6 lembar kulit serai bagian luar untuk mengikat
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 liter minyak untuk menggoreng
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit, bakar sebentar
- Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
Kerutup Ikan Nila Putri Rahayu Jambi. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, lada, dan garam.. Lihat juga resep Kerutup Ikan Nila enak lainnya. IKAN MASAK KERUTUP adalah cara masak khas dari daerah Jambi.
Langkah-langkah membuat Kerutup Ikan Nila:
- Haluskan bumbu, balurkan ke seluruh bagian ikan. Sisihkan.
- Bentangkan daun kunyit, susun seukuran ikan. Letakkan ikan di tengah susunan daun, bungkus ikan dan ikat dengan kulit serai.
- Diamkan ikan yang sudah dibungkus selama 30 menit. (Saya masukkan ke kulkas).
- Goreng dalam minyak panas hingga matang merata. Angkat dan hidangkan.
Dengan bumbu yang sangat sederhana ikan dimasak dengan api kecil dengan menggunakan sedikit minyak. Biasanya dimasak tanpa dibuang bagian sisiknya. Unik dengan ikan belanak terbungkus daun pisang kemudian langsung digoreng inilah yang menjadi cirri khas dari masakan ikan belanak kerutup. Ikan belanak kerutup akan sangat lezat disantap selagi hangat ditambah dengan nasi putih hangat membuat makan keluarga anda akan sangat istimewa. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerutup ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!