Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nenas ikan asin talang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nenas ikan asin talang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nenas ikan asin talang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai nenas ikan asin talang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Menu yang menjadi kegemaran serta kesukaan ramai. Jika digandingkan dengan aneka ulam-ulaman dan juga sambal belacan, mak mertua lalu pun tak perasan. Untuk hidangan ini, selain ikan talang, boleh juga menggunakan ikan masin lain mengikut kesesuaian hidangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nenas ikan asin talang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nenas ikan asin talang menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai nenas ikan asin talang:
- Sediakan 1 buah nanas
- Gunakan 100 gr daging ikan asin talang (boleh ganti)
- Ambil 1 kilo kelapa parut di peras jadi 1000ml santan
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah cabe kering
- Siapkan 3 biji bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 bh cengkeh
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 merica
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Sedikit kayu manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bunga lawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Minhak untuk menumis
Gulai nenas ikan asin talang Agak berat nih menu kaliini.santannn. Masakan yang mudah sahaja tapi sungguh menyelerakan apatah lagi kalau dimakan keesokkan hari. Jom kita tengok cara dan bahan-bahannya. Selepas itu masukkan santan, terung, nenas, asam gelugur dan gula.
Langkah-langkah membuat Gulai nenas ikan asin talang:
- Kupas nanas..potong kecil2 sisihkan
- Potong kecil ikan asin. Cuci bersih ikan asin talang..sisihkan
- Haluskan semua bumbu dg blender..
- Panaskan minyak..tumis bumbu sampai harum..masukan ikan asin..oseng2.. Masukan santan..aduk trs agar santan gk pecah..biarkan mendidih sebentar.
- Masukan nanas.. Masak sampai meletup2,jika di rasa kuah sdh cukup mengental..angkat.
- Matikan kompor..dan siap di sajikan
- Selamat mencoba..
Masukkan ikan kering talang dan kepingan nanas. Kari Ikan Masin di utara ini digelar "Gulai Ikan Kering" adalah satu hidangan yang amat digemari di di Utara Semenanjung terutama di Pulau Pinang. Hidangan ini selalunya menjadi hidangan pilihan di kenduri-kenduri yang sederhana atau pun ketika disajikan untuk sanak-saudara berkumpul. Resepi ini paling sesuai kerana kos yang murah, cara penyediaan yang mudah dan… IKAN masin memang dapat menaikkan selera makan, inikan pula jika dimasak bersama nenas yang rasanya masam-masam manis. Bagi yang mahu memastikan yang tersayang makan dengan berselera, apa lagi, cubalah resipi ringkat yang disediakan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai nenas ikan asin talang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
