Anda sedang mencari ide resep mi rebus tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi rebus tulang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi rebus tulang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi rebus tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan Pais (BBQ Fish wrapped with banana. MakanShare is a restaurant discovery platform powered by Slurp! Mee Rebus - Popular noodle dish in Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi rebus tulang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Rebus Tulang menggunakan 18 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Rebus Tulang:
- Gunakan Bahan Pelengkap~
- Gunakan 2 bungkus mee kuning
- Ambil 10 biji telur rebus
- Gunakan 8 keping tauhu goreng
- Siapkan 3 cekak sawi }celur
- Gunakan Rm 2 tauge ikut suka }celur
- Gunakan 2 limau kasturi }potong
- Sediakan ~Kuah~
- Gunakan 1 kg tulang lembu } rebus hingga lembut isinya
- Sediakan 1 1/2 ubi keledek }rebus & kisar
- Gunakan 4 biji ubi kentang } rebus & kisar
- Gunakan 1/2 kg udang basah
- Ambil 20 tangkai cili kering ]kisar halus -kepedasan ikut citarasa
- Ambil 1 inci halia
- Gunakan 4-5 biji lada putih }tumbuk halus
- Siapkan 4 s/b sos cili
- Gunakan gula & garam secukup rasa
- Sediakan sedikit kacang tanah yang ditumbuk (tak nak bubuh pun bole)
Mee Rebus is a Malay noodle dish in a sweet potato-based gravy. The combination of sweetness and savoury flavours are deliciously enhanced with a generous squeeze of lime juice. Mi rebus atau mee rebus adalah sebuah hidangan mi yang masyhur di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Hidangan ini diperbuat dari mi telur kuning, yang juga digunakan dalam mi Hokkien, dengan kuah yang agak pedas manis.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Rebus Tulang:
- Utk kuah - -rebus tulang hingga daging lembut…
- Ubi kentang N keledek yg telah direbus kisar hingga halus……masukkan semula kedalam air rebusan tadi…(sbb air dia ada kemanisan ubi…jgn buang)
- Masukkan ubi yang dikisar dan air rebusan kedalam rebusan tulang.. gaul sebati..
- Kacau hingga mendidih…
- Masukkan cili kisar, halia, lada putih & sos cili… kacau rata biar hingga mendidih… hingga mendidih…
- Masukkan udang…. perlahan kan api…. bubuh sedikit kacang tanah yang telah ditumbuk.. kacau sebati.. bubuh gula & garam secukup rasa…. biarkan ia mereneh dl dlm 10-20 minit……biarkan kuah pekat skit..
- Siap…
- Bole la dihidangkan bersama bahan pelengkap…
- **Menurut ibu mertua Aznie kita bole juga tambah ubi kayu rebus yang dikisar kedalam kuah ni.. rasa dia lagi sedap.. Aznie belum pernah cuba lagi.. lain kali nak cuba juga..
- **Penambahan halia kedalam kuah mee rebus menurut ibu mertua bertujuan untuk kurang kan angin pada kuah.. sebab kita guna ubi.. jadi bole makan banyak-banyak.. tak de angin.
Tuang mie rebus dan sayurnya saja ( tanpa kuah) ke dalam mangkok. Taruh ayam panggang atau ayam goreng yang sudah disuwir-suwir lalu siram dengan kuah. Kedai makan mee rebus tulang is located in Kampung Permatang Pasir. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi rebus tulang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
