ibu mencari hal resep bika ambon (ekonomis) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon (ekonomis) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG @dh.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bika ambon (ekonomis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan bika ambon (ekonomis) sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan hebat sekali.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon (ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon (Ekonomis) menggunakan 16 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika Ambon (Ekonomis):
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 130 ml santan instan
- Gunakan 170 ml larutan pandan (blender 5 buah daun+air, saring)
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Ambil 2 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 2 btg sereh
- Siapkan Sejimpit garam
- Ambil Bahan B
- Gunakan 280 gr gula
- Ambil 6 butir telur
- Siapkan Bahan C
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 12 sdm air
- Siapkan Bahan D
- Ambil 150 gr tepung tapioka
Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan. Rasanya yang legit dan lembut menjadikan bika ambon jajan favorit.
Cara membuat Bika Ambon (Ekonomis):
- Campur bahan C. Diamkan hingga berbusa
- Rebus bahan A hingga mendidih. Angkat, dinginkan
- Mixer bahan C, hingga gula larut dg speed rendah. Tambahkan bahan D, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan larutan bahan B, aduk rata. Tambahkan biang bahan A, aduk rata. Diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan, masukkan adonan dalam cetakan, biarkan berbuih, baru setelah itu tutup dan biarkan hingga matang
- Bika Ambon siap dihidangkan
Membuat bika ambon memang memerlikan t. Terdapat tiga kelas produk oven bika ambon yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan dan budget, yaitu EKONOMIS, REGULAR, dan SUPERIOR. Tipe REGULAR memiliki kelebihan terbuat dari bahan Plat Stainless Doff Harlen yang lebih eksklusif dan tahan lama. Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Silahkan kunjungi postingan Resep Bika Ambon Ekonomis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak bika ambon (ekonomis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
