Bakwan Udang
Bakwan Udang

Lagi mengetahui ide resep bakwan udang yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bakwan udang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.

sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan bakwan udang delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Udang memakai 13 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Udang:
  1. Siapkan 15 ekor udang (me=kupas kepala dan kulit)
  2. Gunakan 250 gr tepung terigu
  3. Gunakan 2 sdm tepung beras
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Siapkan 2 buah wortel, parut
  6. Siapkan 1/2 bulat kol, iris tipis
  7. Ambil 2 batang daun bawang, iris
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap, merica
  10. Ambil Bumbu Halus :
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 cm kunyit

Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih.

step by step membuat Bakwan Udang:
  1. Siapkan bahan.
  2. Aduk semua bahan jadi satu. Koreksi rasa. Adonan jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
  3. Panaskan minyak dan cetakan bakwan (berhubung aku ga punya, aku pake centong sayur buat cetak bakwannya). Setelah cetakan panas, masukkan adonan ke cetakan dan taruh udang di atasnya. Celupkan kedalam minyak dan keluarkan bakwan dr cetakan. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
  4. Sajikan dgn sambal kacang atau sambal terasi.

Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Bakwan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!