Lagi mencari inspirasi resep sambalado cumi lado ijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado cumi lado ijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Asin Sambal Lado Ijo enak lainnya. Lihat juga resep Cumi pete telur puyuh sambal lado hijau enak lainnya! Sambal perpadauan antara cabai hijau, tomat hijau dan jeruk nipis ini tidak dapat diungkapkan lagi dengan kata-kata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado cumi lado ijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambalado cumi lado ijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado cumi lado ijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambalado cumi lado ijau memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambalado cumi lado ijau:
- Gunakan 450 gr cumi bersihkan kulit dan buang tintanya (kalo suka boleh)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis ambil airnya
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 8 buah jengkol muda
- Sediakan Sambalado
- Gunakan 1 ons cabe ijo (lado ijau)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
Lihat juga resep Cumi asin terong tempe lado ijau/cabe hijau enak lainnya. Balado sendiri dalam bahasa padang berarti dicampur lado (cabai dalam bahasa minang). Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah. Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan mengeluarkan aroma yang sangat menggoda.
Cara menyiapkan Sambalado cumi lado ijau:
- Rendam cumi dg jeruk nipis selama 10 menit, cuci lagi
- Beri cumi garam dan bawang putih, biarkan selama 5 menit
- Goreng jengkol smpai empuk
- Sambalado: rebus cabe ijo dg bawang merah selama 3 menit (hanya utk ngilangin langu) sehingga wrnanya masih ijo
- Tiriskan cabe, giling di atas cobek dg sedikit garam, tambahkan jeruk nipis saat mnggiling
- Panaskan minyak goreng, masukkan cabe ijo giling, aduk selama 1 menit
- Masukkan cumi dan jengko goreng tutup penggorengan dan masak selama 4 menit
- Sajikan
Aroma cabai hijau berbeda dengan cabai merah. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Resep Sambalado Jengkol Batokok Minyak Kelapa..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambalado cumi lado ijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
