Lagi mencari ide resep terong penyet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong penyet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan terong penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Terong penyet sambal rujak enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Sholawat Jawa Kuno Paling Syahdu Enak Didengar Menyentuh Hati
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong penyet memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong penyet:
- Sediakan 1 buah terong ungu
- Sediakan 1 buah tahu kuning
- Sediakan 1 buah jengkol muda
- Gunakan 1 papan Pete
- Sediakan Bahan sambal :
- Sediakan 20 biji cabai rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
Tak perlu waktu yang lama untuk membuat menu yang satu ini, cukup terong dibakar atau digoreng sebentar kemudian dipeyet diantara sambal terasi dan terong penyet pun siap untuk disantap. Baca juga: Terong juga sering disajikan dengan lalapan, supaya lebih enak lagi sajikanlah terong bersama sambal penyet. Berikut ini resep masakan terong penyet, silakan mencoba. Cara membuat sambal terong penyetan ini juga sangat mudah.
Cara menyiapkan Terong penyet:
- Cuci terong sampai bersih,belah menjadi 3 tapi jgn sampai putus.
- Goreng terong dan tahu hingga matang,angkat dan tiriskan.
- Goreng cabai, bawang merah dan bawang merah hingga layu,angkat taruh di cobek, tambahkan garam secukupnya ulek sampai agak halus (jgn terlalu halus bgt ya, pokonya masih kasar" gitu deh 😁).
- Koreksi rasa jika sudah pas masukan terong penyet" sampai sambal merata,tambahkan tahu Pete dan jengkol.
- Sajikan dengan nasi hangat 😋😋
Bumbu yang dipakai cukup sederhana yaitu bawang merah. Fried Eggplant Complete w/ Chilli Sauce. Fried Eggplant w/ Green Mild Chilli Sauce. Fried Eggplant w/ Red Chilli Sauce. Mix Steamed Vegetable w/ Peanut Sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
