Lagi terfikir kreativitas resep pesmol ikan mas tulang lunak yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas tulang lunak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas tulang lunak, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian spesial.
Resep Pepes Ikan Mas Presto - Pepes ikan mas duri lunak sangat enak diolah dengan racikan bumbu ala masakan Sunda. Pais lauk mas dengan daging ikan yang lembut serta duri dan tulang lunak menambah spesialnya hidangan menu lauk pauk kali ini bahkan hanya menyisakan daunnya saja. Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak Bumbu Super dengan Teknik Presto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas tulang lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Pesmol ikan mas tulang lunak memakai 16 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan mas tulang lunak:
- Siapkan 1 kg ikan mas,jeruk nipis
- Siapkan bahan yg di ulek
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 1 sendok ketumbar
- Ambil bahan yg di cemplungin
- Gunakan sere,salam,
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan daun bawang
- Sediakan tomat
- Gunakan garam dan penyedap rasa,gula pasir
- Siapkan 1 kara
Nah, jika pepes ikan telah matang, sekarang angkat ikan dari kukusan dan sajikan dalam piring saji. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Pindang Ikan Mas (Lunak) Khas Sunda enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas tulang lunak:
- Cuci bersih ikan..lalu lumuri pake jeruk nipis diam 10 menit
- Haluskan bumbu yg di ulek..lalu tumis
- Cuci lg ikan..dan tata di presto..lalu masuk bumbu yg sdh di tumis dan salam dan sere,kasih air smpe terendam ikan
- Presto kurleb 1/2 jam tapi api nya kecil aja
- Sdh setengh jam,Matikan api..buka presto tapi sdh uap nya ilang yh..lalu nyalakn lg api kecil sj..dan masukn bumbu yg tersisa..garam,gula pasir,penyedap sama iris tomat..cabe dan daun bawang koreksi rasa..lalu masukn santan kara..
- Selesai dan tinggal di cobain resep kali ini yh momi
Resep Pepes Ikan Mas Presto Duri Lunak Bumbu Khas Masakan Sunda. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana sehari-hari masyarakat asli Sunda Jawa Barat untuk membuat pepes ikan yang enak. Pepes ikan asin peda & ikan mas tulang lunak ibu yeni. Setelah dibumbui dan dibungkus biasanya dikukus dalam waktu yang lama sehingga bumbunya meresap dan tulang ikan mas menjadi lunak. Kini pepes mulai dijual dengan versi tulang lunak..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan pesmol ikan mas tulang lunak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
