Lagi terfikir kreativitas resep tumis tempe udang yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tumis tempe udang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang tempe pete tumis pedas manis enak lainnya. Rasanya sudah lama sekali tidak posting masakan dari tempe. Kebetulan minggu lalu saya baru mendapatkan kiriman tempe banyak sekali dari kampung.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tumis tempe udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan tumis tempe udang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tumis tempe udang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Tempe Udang memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Tempe Udang:
- Siapkan 200 gr tempe
- Gunakan 200 gr udang
- Gunakan 8 bawang merah, iris tipis
- Sediakan 6 bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris 1 cm
- Ambil 3 cabai ijo, iris miring
- Siapkan Salam, Laos
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih dengan minyak bekas menumis udang. Tumis sampai harum sampai berubah warna. Tambahkan cabai, garam, gula merah, dan terasi. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tempe Udang:
- Goreng tempe, hingga kecoklatan
- Tumis bawang merah, bawang putih bersama salam, laos dan kecap ikan hingga harum lalu masukkan udang aduk kembali hingga udang sedikit kaku.
- Masukkan cabai ijo dan tempe aduk-aduk lalu tuang 200 ml air, beri gula, garam, kaldu jamur campur kembali hingga bumbu merata.
- Setelah mendidih, koreksi rasa, cicipi, jika sudah sesuai selera, masukkan daun bawang, aduk kembali lalu matikan api, angkat dan sajikan.
- Selamat menikmati.
Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi. Pindah ke wadah saji, tumis udang tahu tempe bumbu kecap siap dihidangkan. Lihat juga resep Tumis tahu tempe kecap enak lainnya. Oh, jangan lupa juga untuk tambah kerupuk aci atau kerupuk udang! Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tumis tempe udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
