Anda sedang melihat buah pikiran resep bolu rempah india tanpa telur yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu rempah india tanpa telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu rempah india tanpa telur, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu rempah india tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep menjadi sangat enak.
Siang ini iseng nyobain resep bolu pisang tanpa SP yang ada di youtubenya Dashilfa Raditya. Cuman penampakan bolunya kurang mulus ya. Tadi loyang yang udah berisi adonan lupa diketokkin dulu sebelum masuk oven.ðŸ¤.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bolu rempah india tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Bolu Rempah India Tanpa Telur menggunakan 12 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bolu Rempah India Tanpa Telur:
- Sediakan 2 cup tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1 cup tepung Semolina atau tepung Suji (bukan daun Suji)
- Siapkan 1/2 cup ghee atau minyak Samin atau butter leleh
- Ambil 2 cup gula pasir
- Ambil 3 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt baking soda
- Ambil 500 ml susu cair, didihkan sebentar
- Ambil secukupnya Kayu manis bubuk
- Siapkan secukupnya Kapulaga bubuk
- Siapkan 1 sdt Jintan manis
- Ambil secukupnya Loyang loaf yang sudah diolesi dengan minyak goreng
- Sediakan Kenari slices secukupnya
Bahan ini perlu dihidrasi terlebih dahulu. Setelah tercampur dan menjadi gel, Anda siap menggunakannya. Pisang Tumbuk Biasanya makanan khas India ini muncul sebagai sajian utama dan manisan-manisan untuk hidangan penutup. Masakan India juga dikenal kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki cita rasa yang kuat.
step by step menyiapkan Bolu Rempah India Tanpa Telur:
- Campur didihkan susu cair dengan gula pasir. Aduk dengan whisk hingga gula larut. Tuang butter/ ghee/ minyak Samin leleh ke dalam larutan susu cair dan gula. Aduk rata. Sisihkan hingga susu cair agak dingin menjadi suhu ruangan. Sisihkan.
- Sementara itu, campur tepung terigu, tepung Semolina atau tepung Suji, rempah2, baking powder dan baking soda. Aduk rata dengan whisk.
- Tuang adonan susu yang sudah dingin betul menjadi suhu ruangan ke dalam adonan tepung. Aduk terus dengan whisk hingga kental. Tidak usah takut adonan keenceran, karena tepung Suji itu akan menyerap susu cair nya.
- Siapkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelumnya dengan suhu 160 derajat Celcius selama 15 menit. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Taburi dengan almond slices secukupnya di permukaan bolu. Lalu panggang selama 1 jam dengan suhu 160 derajat Celcius.
- Untuk mengetahui apakah bolu sudah matang bisa menusuknya dengan lidi bersih. Kalau masih ada adonan yang lengket di lidi, tandanya harus dibakar kembali hingga matang. Ketika telah matang, angkat dan dinginkan. Baru kemudian keluarkan dari loyang. Sajikan.
Beberapa juga sudah menjadi makanan internasional. Tapi tak perlu jauh-jauh ke India untuk merasakan nikmatnya makanan tersebut. Cara membuat kue bolu sederhana yang lembut dan enak dengan bahan yang hemat. Bolu rampah atau bolu rempah merupakan salah satu kue khas Makassar dan mungkin juga terdapat di sebagian wilayah Indonesia Timur lainnya. Terbuat dari tepung terigu, telur, dan gula merah, maka bolu ini sebenarnya tidaklah terlalu berbeda dengan bolu umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan bolu rempah india tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
