Udang Tepung Saos Padang
Udang Tepung Saos Padang

Lagi mencari buah pikiran resep udang tepung saos padang yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang Goreng Tepung coel Saus Padang enak lainnya. Ukuran udang biasanya sedang hingga mudah disantap. Kalau kamu ingin bikin udang saus Padang, ikuti petunjuk resep ini saja.

sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang tepung saos padang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan udang tepung saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil spesial.

urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai udang tepung saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Tepung Saos Padang menggunakan 21 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Tepung Saos Padang:
  1. Siapkan Udang goreng tepung
  2. Gunakan 100 gram udang kecil
  3. Ambil 200 gram tepung terigu
  4. Gunakan Secukupnya garam
  5. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  6. Siapkan Secukupnya bubuk kaldu jamur
  7. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
  8. Ambil Bumbu halus saos padang
  9. Ambil 6 cabai merah keriting
  10. Sediakan 1 cabai rawit
  11. Sediakan 4 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 1/2 tomat
  14. Siapkan Secukupnya garam
  15. Ambil Secukupnya gula
  16. Gunakan Bumbu lainnya
  17. Ambil 1/4 bawang bombay
  18. Siapkan 1/2 cm jahe (digeprek)
  19. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  20. Gunakan 1 sdm saos
  21. Sediakan 1 sdt saos tiram

Baca juga: Bumbu yang Bisa Hilangkan Bau Amis Seafood, Bawang Putih sampai Kecap. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Bahan: Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana.

step by step membuat Udang Tepung Saos Padang:
  1. Bersihkan udang, lalu balurkan ke dalam campuran tepung (tepung + garam + lada + bubuk kaldu), lalu celupkan ke telur kocok, dan terakhir balurkan lagi ke campuran tepung sampai menutupi bagian udang
  2. Goreng udang yang telah dibaluri tepung sampai berwarna kecokelatan di minyak panas (harus panas yaa). Tiriskan
  3. Haluskan bumbu halus. Tes rasa. Tambahkan gula/garam/kaldu jamur jika dirasa kurang
  4. Tumis bumbu halus dan tambahkan bumbu lainnya dengan api kecil ke sedang. Tes rasa. Jika sudah cukup, masukkan udang yang telah digoreng sebelumnya. Sajikan

Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tepung saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!