Bika Ambon Mini
Bika Ambon Mini

saudara merasakan buah pikiran resep bika ambon mini yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bika ambon mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Berawal dari Semarang, sampai saat ini sudah di produksi dan dipasarkan sampai ke Negeri Belanda.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan bika ambon mini top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak.

dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan bika ambon mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Mini menggunakan 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon Mini:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Gunakan 350 ml santan (2 sachet kara + air=350)ml
  3. Siapkan 5 Lembar daun jeruk, agak diremas remas biar aromanya keluar
  4. Gunakan 2 btg Sereh, geprek
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk/secukupnya pewarna kuning
  7. Sediakan Bahan B:
  8. Ambil 70 gr Tepung terigu
  9. Siapkan 150 gr Tepung kanji/tapioka
  10. Sediakan 1 Sdt Ragi instan (fermipan)
  11. Siapkan Bahan C:
  12. Gunakan 3 Butir telur
  13. Ambil 180 gr Gula pasir butiran halus
  14. Siapkan 1 Sachet Susu kental manis
  15. Gunakan Bahan D:
  16. Siapkan 60 gr Margarin, cairkan tanpa mendidih

Bika Ambon Mini Syuper Ekonomis 😉 Yuuhuu,, dpt resep maskn ini yg sgt mudh buatny namun ttp rasany ajib ,, sarangny , beuh cantik, tp maf lupa moto 😁😁 yuuyuu kita buat,, past ktagihn , scr ini kan kue mihil bingit klo dah di toko 😀 dsini kita buat ekonomis mis , tp dg rasa yg ngg jauh beda dg yg dtoko 😊 Bika Ambon Mini www.idntimes.com. Nah, untuk kue bika ambon yang satu ini sangat cocok untuk bekal si kecil. Bentuknya yang kecil dan imut tentu akan membuat anak lebih tertarik untuk memakannya. Tak hanya itu, bahkan Anda juga bisa menghidangkan kue bika ambon mini saat berkumpul bersama dengan keluarga, saat ada tamu atau yang lain sebagainya.

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Mini:
  1. Campur semua bahan A dalam panci kecil. Aduk rata. Didihkan sambil diaduk rata dgn api kecil. Dinginkan suhu ruang.
  2. Campur semua bahan B dalam wadah, aduk rata.
  3. Campur semua bahan C aduk dengan whisk hingga gula sedikit larut.
  4. Cairkan tanpa mendidih bahan D. Sisihkan suhu ruang.
  5. Jika bahan A sudah suhu ruang, buang daun jeruk dan serehnya. Lalu campur dengan bahan B. Aduk dgn whisk hingga tidak bergerindil. Diamkan 15 menit.
  6. Lalu masukan bahan C, aduk rata. Masukan bahan D aduk rata kembali. Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup dgn kain serbet bersih.
  7. Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi dgn margarin/minyak tipis tipis. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan saja, karena adonan akan mengembang..
  8. Setelah muncul pori pori atau berlobang lobang permukaannya, baru ditutup. Panggang hingga matang.
  9. Jika sudah matang dan berpori tetapi permukaannya msh agak lengket, bisa kita balikkan dan panggang sebentar saja sisi atasnya.
  10. Angkat dan siap disajikan bersama minuman hngat kesukaan masing masing. Hmm… Yummy… Ngobatin kangen kalo lg pingin makan bika ambon tp malas keluar rmh. 😍❤❤❤
  11. Seratnya cantik…😍

Merdeka.com - Membuat bika ambon lezat yang kenyal dan legit memiliki rahasia proses pengolahan yang cukup mudah. Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak bika ambon mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!