Sedang mencari tentang resep tongkol masak pedas yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tongkol masak pedas yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel ikan tongkol manis pedas enak lainnya. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol masak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan tongkol masak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol masak pedas sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Tongkol Masak Pedas menggunakan 18 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Masak Pedas:
- Sediakan 10 potong ikan tongkol
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai ambil bagian putihnya,rajang
- Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 buah jeruk limau,ambil airnya
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 9 bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 20 cabai merah keriting
- Sediakan 15 cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Silahkan diperhatikan segala informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Oseng tongkol pedas manis. SAMBAL IKAN TONGKOL PEDAS TAPI SEDAP
Cara menyiapkan Tongkol Masak Pedas:
- Cuci bersih tongkol,tiriskan. Lalu goreng sampai matang. Jangan sampi terlalu kering. Suwir2,sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Siapkan semua bahan
- Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus,aduk rata masukkan daun jeruk,daun salam,sereh dan lengkuas. Masak sampai harum. Masukkan kaldu jamur,gula dan garam. Aduk aduk sampai semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa
- Lalu masukkan tongkol suwirnya. Kucuri perasan air jeruk limau. Aduk rata. Matikan api.
- Siap disajikan
Yaa pedas ya amat lada kering yang Sis masak buat sambal ikan tongkol ni, tapi pedas-pedas pun, sekali makan sedap, bertambah nasi di pinggan hahaha. Siapa lagi kalau bukan anak bujang dan juga Kakaknya, kesukaan mereka kalau masak sambal pedas macam ni. Menu ni Sis masak lawan dengan sayur lemak kobis, perghh memang kenalah kan makan dengan sambal, Sis. Resepi Asam Pedas Ikan Tongkol sebenarnya, ada sedikit kelainan dengan resepi asam pedas yang pernah saya cuba sebelum ni. saya tambah campuran rempah dan ketumbar membuat rasanya sikit berbeza. jom kita layan resepi dibawah. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak tongkol masak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
