Anda sedang mencari inspirasi resep #0.4. tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #0.4. tteokbokki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #0.4. tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #0.4. tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #0.4. tteokbokki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #0.4. Tteokbokki memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #0.4. Tteokbokki:
- Siapkan #Bahan Garaetteok:
- Ambil 10 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 150 ml air panas
- Sediakan #Bahan Sos:
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm Gochujang/ 5 sdm sos sambal (sesuaikan selera)
- Gunakan 1 sdt boncabe level 15
- Ambil 1 gelas kecil air
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt maizena
- Gunakan Taburan:
- Sediakan 1 buah Daun bawang
- Siapkan Secukupnya wijen
Langkah-langkah menyiapkan #0.4. Tteokbokki:
- Campur tepung beras, tapioka dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok. Lanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis apabila adonan sudah agak dingin. Penambahan air sesuaikan ya, jika dirasa sudah kalis, hentikan pemberian air. Supaya adonan tidak terlalu lembek.
- Bentuk adonan silinder memanjang, potong2 dengan panjang kurang lebih sejari tangan. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih, beri sedikit minyak. Masukkan adonan garaetteok yg sudah dibentuk tadi, rebus hingga matang (mengapung di permukaan air).
- Angkat dan tiriskan garaetteok.
- Cincang bawang putih dan bawang bombay. Potong2 garaetteok. Siapkan semua bahan.
- Panaskan margarin dalam pan, masukkan bawang bombay tumis hingga agak layu. Masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum. Tambahkan air, gochujang/sos sambal, boncabe, gula dan kaldu. Aduk hingga mendidih. Tambahkan minyak wijen, aduk kembali lalu koreksi rasa. Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata hingga sos agak mengental.
- Masukkan garaetteok yg sudah dipotong2. Aduk sebentar hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dalam piring. Taburi dengan wijen dan daun bawang yg telah diiris tipis. Tteobeoki siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #0.4. Tteokbokki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
