kamu melihat buah pikiran resep telor asin simple home made yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor asin simple home made yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor asin simple home made, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telor asin simple home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Resep Telur asin homemade.masir, berminyak 👍. Disini ngga ada yg jual telur asin. Telur bebek jg ngga pernah lihat di pasar.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telor asin simple home made yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telor Asin simple home made memakai 3 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telor Asin simple home made:
- Gunakan 20 butir telor bebek
- Sediakan 2 1/2 blok garam (garam yg bentuk kotak/bata)
- Gunakan 1 1/2 liter air
Konon katanya, telor asin itu yummi banget kalo buat dijadiin segala macam menu. Mau makanan berat, ringan, sampe dessert. Salah satunya Menu Ayam Creamy Telor Asin Memang dasyat rasanya, bikin Dieet gagal, nasi sebakul bisa habis. Telor Asin Homemade NCC memang bikin tambah pinter, hemat pulak.
step by step menyiapkan Telor Asin simple home made:
- Siapkan telor bebek yg masih segar kemudian cuci bersih dan digosok pelan pelan dg menggunakan kawat cuci piring supaya pori2 telor terbuka sehingga garam bisa meresap sempurna.
- Masukkan air dan garam kedalam panci lalu rebus air hingga mendidih kemudian sisihkan biarkan air sampai dingin. Setelah dingin tuang air kedalam wadah yg bisa ditutup rapat kemudian tata telor kedalamnya
- Tindih telor dengan pemberat. Aku megggunakan plastik yg diisi air dan di tali lalu letakkan di atas susunan telor agar telor tdk ada yg mengapung
- Tutup wadah dengan rapat biarkan hingga 13 hari, setelah itu telor bebek bisa direbus dan dinikmati
Suatu hari Bu Fat sharing cara bikin telur asin yang simpel dan agak nyeleneh dari biasanya yang ribed pake bubuk batu bata, abu dan garam. Biasanya daerah penghasil telor bebek yang bagus itu adalah Blitar, Jawa timur, dan Indramayu. Jika sulit mendapatkan telur bebek, telur ayam biasa juga dapat dijadikan telur asin. Garam berfungsi sebagai pencipta rasa asin dan sekaligus bahan pengawet karena dapat mengurangi kelarutan oksigen (oksigen diperlukan oleh bakteri), menghambat kerja enzim proteolitik (enzim perusak protein), dan menyerap air dari dalam telur. Ehh g liat temen Blogger >> Judith bikin telur asin sendiri pake metode rendam air garam aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak telor asin simple home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
