Sedang mencari ide resep semur jengkol santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya yang pulen ditambah bumbu santan yang pedas dan kental semakin menambah rasa gurih. Kebetulan lagi ingin olah-olah masakan yang berbau santan. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol santan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur jengkol santan:
- Ambil 1/4 kg jengkol agak tua
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan Sedikit kopi hitam
- Sediakan secukupnya Air (untuk merebus jengkol)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 3 SDM kecap manis
- Ambil secukupnya Santan
Kreasi sederhana kali ini resep membuat semur jengkol santan pedas yang gurih dari perpaduan bumbu kecap, santan dan cabai merah. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas.
Cara membuat Semur jengkol santan:
- Pertama tuang air dalam panci masukan jengkol daun salam dan kopi hitam fungsi nya untuk mengurangi bau pada jengkol rebus kurang-lebih 1 jam sampai empuk
- Setelah itu tiriskan jengkol geprek menggunakan cobek sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jengkol tambahkan sedikit air,masukan gula garam dan merica setelah mendidih masukan santan dan kecap aduk sebentar tunggu agak air sedikit menyusut
- Angkat sajikan dengan nasi putih 💙💙💙
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. resep semur jengkol santan. Advertisement RESEP SEMUR JENGKOL SANTAN GURIH PEDAS. Cara memasak jengkol yang enak diantaranya ialah dengan cara disemur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
