Lagi mencari inspirasi resep loukoumades (greek doughnut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (greek doughnut) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades (Greek donuts) This competition is now closed.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (greek doughnut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan loukoumades (greek doughnut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan loukoumades (greek doughnut) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Loukoumades (Greek Doughnut) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Loukoumades (Greek Doughnut):
- Gunakan 150 gr tepung pro sedang
- Ambil 200 ml susu hangat
- Ambil 10 gr gula
- Gunakan 10 gr mentega
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdm susu (dari saya)
- Siapkan 500 ml minyak
- Gunakan sesuai selera Toping:
Loukoumades is the Greek version of dough. Τime. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides. Loukoumades are bite-sized doughnuts that are golden and slightly crisp on the outside. They're soaked in syrup and taste like they were sent from heaven.
Langkah-langkah membuat Loukoumades (Greek Doughnut):
- Campur ragi, gula dan susu buarkan berbuih yg berarti ragi msh aktif jika tidak berbuih maka ganti ragi
- Cairkan mentega, dan siapkan bahan yg lain
- Campur tepung, susu sampai rata masukkan susu cair yg sdh dicampur ragi sedikit demi sedikit, aduk rata setelah itu masukkan mentega cair dan garam, aduk rata dan diamkan sekitar 20 mnt.
- Panaskan minyak, adonan bisa di masukkan pd plastik segitiga, punya saya cukup saya ambil dg dua sendok sedikit demi sedikit dan goreng hingga coklat keemasan, lakukan hingga hbs.
- Angkat dan tiriskan, tunggu dingin baru tambahkan toping sesuai selera, dan sajikan, teksturnya tenyah di luar dan lembut di dalam,
- Yuuummy😍😍😍
- Dapatnya banyak banget😙😘
These Greek-style donuts are incredible served the traditional way: drizzled with honey and dusted with cinnamon. However, add ice cream and some toppings and you'll have the best dessert that you've ever tasted. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! Fried dough + honey syrup = who wouldn't like that!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (greek doughnut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
