Lagi mencari ide resep mee rebus ubi keledek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee rebus ubi keledek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ubi keledek Jepun rebus, kukus atau bakar rendah kalorinya dan tiada lemak, sangat sesuai untuk mereka yang nak menguruskan badan. Ini merupakan program/aktiviti selepas mereka menduduki UPSR. Resepi Mee Rebus yang pasti sedap, rahsia kepekatan dan kemanisan kuah mee rebus ini terletak pada ubi keledek yang direbus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee rebus ubi keledek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mee rebus ubi keledek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mee rebus ubi keledek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mee Rebus Ubi Keledek memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mee Rebus Ubi Keledek:
- Gunakan 2 paket mee dicelur
- Gunakan Kuah mee
- Ambil 10 biji bawang merah (5 utk kisar, 5 utk hiris)
- Siapkan 4 ulas bawang putih (2 kisar, 2 hiris)
- Sediakan 1 inci halia (1/2 inci dikisar, 1/2 inci dihiris)
- Gunakan 1 kg ubi keledek (saya guna keledek oren)
- Siapkan 1/2 kg udang hidup
- Gunakan 15 tangkai cili kering
- Sediakan 1 senduk besar kicap (untuk bagi warna kuah nampak menarik)
- Sediakan 1/2 botol kecil sos cili
- Ambil Sedikit perahan limau nipis
- Sediakan Garam secukup rasa
- Ambil Hidangkan bersama
- Sediakan 1 ikat sawi dipotong dan celur
- Ambil 1 mangkuk taugeh (saya siram sahaja dengan air panas untuk kekalkan kerangupannya)
- Ambil 3 cili merah (dihiris halus)
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Daun sup
- Siapkan Telur rebus
Selagi tekak anda rasa sedap,buh la apa nak buh sebab anda dan family yang nak makan kan.hee. Mee Rebus is a Malay noodle dish in a sweet potato-based gravy. The combination of sweetness and savoury flavours are deliciously enhanced with a generous squeeze of lime juice. This noodle dish is commonly enjoyed across Malaysia, Indonesia and Singapore.
Cara menyiapkan Mee Rebus Ubi Keledek:
- Ubi n udang drebus n dikisar menggunakan blender,cili digoreng kemudian dblender bersama bawang merah n putih serta halia,
- Hiris 5 bawang merah,2 bwg putih serta sedikit halia, kemudian tumis hingga wangi. Kemudian masukan ubi,udang n cili yg dikisar tadi, masukan air sedikit kicap,sos cili n perahan limau nipis bubuh garam,bila kuah pekat dah sedia dhidang.
- Hidangkan bersama bahan-bahan tambahan. Susun la cantik-cantik. Yang ini saya hidang untuk anak-anak makan. Sedikit clumsy la nampaknya.
- Cara hidang utk seorang makan, masukkan mee dlm mangkuk, taburkan bahan-bahan tambahan tadi dan tambah kuah. Kuah bagi banjir baru la sedap. Selamat mencuba!!
Bukan sahaja mee merupakan sumber karbohidrat yang bagus, malah mee juga amat mudah untuk disediakan. Akhir sekali, masukkan ayam kisar yang telah dimasak, telur rebus separuh masak, daun bawang dan Rebuskan ubi keledek sehingga empuk dan asingkan air rebusan dan simpankan. Mi rebus atau mee rebus merupakan sebuah hidangan mi yang terkenal di Indonesia, Malaysia dan Singapura. Masakan ini diperbuat dari mi telur kuning, yang juga digunakan dalam mi Hokkien, dengan kuah yang agak pedas manis. Kuahnya diperbuat dari keledek, serbuk kari, air, kacang soya masin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mee Rebus Ubi Keledek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
