kamu melihat inspirasi resep bika ambon mini yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bika ambon mini yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Berawal dari Semarang, sampai saat ini sudah di produksi dan dipasarkan sampai ke Negeri Belanda.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon mini delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan spesial.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Mini menggunakan 13 yang harus di ingat dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon Mini:
- Ambil 70 gram tepung terigu
- Sediakan 160 gram tepung tapioka (saya pakai pak tani)
- Sediakan 350 ml santan (2 Bks santan kara + air = 350 ml)
- Gunakan 2 batang serai (ambil putihnya, geprek)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya, lalu sobek-sobek)
- Gunakan 1 lembar daun pandan (tambahan sendiri)
- Ambil 180 gram gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sachet susu kental manis
- Ambil 1 sdt fermipan
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 60 gram margarin (lelehkan)
Bika Ambon Mini Syuper Ekonomis 😉 Yuuhuu,, dpt resep maskn ini yg sgt mudh buatny namun ttp rasany ajib ,, sarangny , beuh cantik, tp maf lupa moto 😁😁 yuuyuu kita buat,, past ktagihn , scr ini kan kue mihil bingit klo dah di toko 😀 dsini kita buat ekonomis mis , tp dg rasa yg ngg jauh beda dg yg dtoko 😊 Bika Ambon Mini www.idntimes.com. Nah, untuk kue bika ambon yang satu ini sangat cocok untuk bekal si kecil. Bentuknya yang kecil dan imut tentu akan membuat anak lebih tertarik untuk memakannya. Tak hanya itu, bahkan Anda juga bisa menghidangkan kue bika ambon mini saat berkumpul bersama dengan keluarga, saat ada tamu atau yang lain sebagainya.
Cara menyiapkan Bika Ambon Mini:
- Lelehkan margarin. Diamkan suhu ruang.
- Masak santan bersama serai, daun jeruk, daun pandan, garam dan kunyit bubuk hingga mendidih. Diamkan suhu ruang lalu saring.
- Ayak tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu masukkan fermipan. Aduk rata.
- Kocok telur, gula pasir, susu kental manis hingga tercampur rata dan gula larut
- Masukkan santan yang telah disaring ke dalam tepung. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Diamkan 15 menit.
- Masukkan campuran telur. Aduk lagi hingga rata. Terakhir, masukkan margarin yang sudah di lelehkan. Aduk rata lagi.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. Tutup wadah dengan serbet bersih.
- Panaskan cetakan dengan api kecil hingga benar-benar panas. Oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan 3/4 cetakan saja karena adonan akan mengembang.
- Biarkan beberapa menit hingga permukaan adonan berlubang. Baru tutup cetakan. Panggang hingga matang (sisi sampingnya kecoklatan dan bagian atas kue sudah tidak basah.) Angkat dan sajikan.
Merdeka.com - Membuat bika ambon lezat yang kenyal dan legit memiliki rahasia proses pengolahan yang cukup mudah. Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan bika ambon mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
