Roti Ampas Terigu
Roti Ampas Terigu

mbak mencari kreativitas resep roti ampas terigu yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal roti ampas terigu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Roti ampas terigu khas ambon enak lainnya. Kue Ampas Terigu adalah sejenis roti, penghantar minum teh/kopi dikala pagi atau sore hari. Di keluarga kami, roti ini biasa dibuat oleh mamaku, dan sekarang keponakanku di Australia membuatnya untuk orang-orang asal Indonesia ( Ambon & Manado atau siapapun yang pernah memakannya ).

sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari roti ampas terigu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan roti ampas terigu delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti ampas terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Ampas Terigu menggunakan 13 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Ampas Terigu:
  1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu
  2. Gunakan 1/2 buah Kelapa parut (setengah tua)
  3. Ambil 1 butir Telur Ayam
  4. Siapkan 1 sdt Ragi Instan
  5. Sediakan 1 sdm Margarin
  6. Ambil 1 sdm Kayu Manis bubuk
  7. Sediakan 200 gr Gula Aren
  8. Sediakan 150 ml Air Matang
  9. Siapkan Sejumput Garam
  10. Siapkan Bahan Olesan :
  11. Siapkan 50 ml Air
  12. Sediakan 2 sdm Gula Pasir
  13. Siapkan 2 sdm Margarin

Cara terbaik menyantapnya yakni dicelup ke dalam teh dan kopi. Dinginkan suhu ruang. - Campur terigu dan ragi instan. Tambahkan air gula sedikit sedikit, uleni. - Tambahkan parutan kelapa, uleni lagi. Ampas Terigu Makanan yg satu ini adalah makanan tradisional dari pulau Ambon.

Langkah-langkah membuat Roti Ampas Terigu:
  1. Rebus gula aren dengan 150 ml air sampai larut,kemudian saring dan biarkan dingin
  2. Campur tepung terigu,bubuk kayu manis,ragi dan telur,aduk rata,kemudian tuang air gula aren sambil diuleni sampai stengah kalis
  3. Masukkan kelapa,margarin dan garam,uleni kembali smpai benar benar kalis,diamkan sampai mengembang dua kali lipat
  4. Setelah mengembang kempeskan adonan,kemudian bagi adonan menjadi beberapa bulatan sesuai selerah
  5. Tata dalam loyang yg telah dioles margarin,lakukan sampai habis,dan diamkan kmbali smpai m'ngembang
  6. Masukkan dalam oven panas selama 25 menit dengan suhu 150°,sampai matang,kluarkan dari oven kemudian oles permukaan roti dengan bahan olesan
  7. Siap dinikmati

Biasanya di santap saat sarapan atau minum teh sore. Tanya ke ex tetangga yg dulu tinggal di Ambon, ngga pernah di kasih jawaban. Tambahkan air gula sedikit sedikit, uleni. Terima Pesanan Roti Ampas Terigu, Makanan Khas Maluku. Dijamin Kelezatan yang tak ada Bandingannya sebagai teman minum teh pagi/sore hari.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan roti ampas terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!