Anda sedang mencari ide resep ayam jengkol geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jengkol geprek cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jengkol geprek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam jengkol geprek cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Giling cabe hijau dg bawang merah dan putih serta tomat beri garam dan asam dalam satu gilingan di atas cobek, setelah itu siram dengan minyak panas. Setelah itu geprek ayam dan jengkol. Lihat juga resep Ayam geprek keju cabe ijo enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam jengkol geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam jengkol geprek cabe ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam jengkol geprek cabe ijo:
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 9 bh cabe hijau
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bh tomat
- Siapkan Bahan
- Siapkan 3 ptg ayam yg sudah di rebus dg bawang putih, asam kapas serta garam
- Gunakan 3 bh jengkol
Aduk rata lalu beri garam dan gula. Aduk lalu masak hingga bumbu cabai ijo matang. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Ayam Batokok artinya ayam yang di pukul pukul hingga lunak tetapi tidak sampai hancur.
Langkah-langkah membuat Ayam jengkol geprek cabe ijo:
- Goreng ayam yang sudah di rebus.
- Setelah itu goreng jengkol yg sudah di rendam terlebih dahulu, setelah di goreng lalu geprek jengkol tsb.
- Giling cabe hijau dg bawang merah dan putih serta tomat beri garam dan asam dalam satu gilingan di atas cobek, setelah itu siram dengan minyak panas. Setelah itu geprek ayam dan jengkol. Sajikan di atas cobekan.
Lihat juga resep Ayam geprek keju sambal ijo enak lainnya. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas. Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa. Disini juga bisa pesan khusus ayam goreng biasa yang di padu dengan cabe ijo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam jengkol geprek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!