ibu menginginkan tentang resep terong teri sambal lado mudo yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong teri sambal lado mudo yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ikan Teri Tawar Lado Mudo oleh Zidan Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Sambal Terong Ranti Ikan Teri - Recipes Indonesia Resep Masakan Sehari Hari Hari. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal lado mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan terong teri sambal lado mudo delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan hebat sekali.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan terong teri sambal lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Teri Sambal Lado Mudo memakai 12 kumpulan bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Teri Sambal Lado Mudo:
- Ambil 3 tomat hijau
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabe rawit jablay (sesuai selera)
- Siapkan 10 cabe hijau gendut (sesuai selera)
- Ambil 10 cabe hijau kriting (sesua selera)
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 buah terong ungu
- Ambil sesuai selera Teri medan
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Bahan utamanya adalah cabai hijau besar dan rawit hijau. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu.
step by step membuat Terong Teri Sambal Lado Mudo:
- Cuci bersih teri mendan, tiriskan kemudian goreng. Sisihkan.
- Cuci bersih terong, potong2 kemudian goreng. Sisihkan.
- Rebus semua bahan (tomat, bawang, cabe) kurang lebih 5 menit. Tiriskan.
- Tumbuk kasar bumbu yang sudah direbus. Klo saya pake chopper, jd gag terlalu halus.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak yg agak banyak, masukkan daun jeruk. Tumis sampai matang ato berubah warna.
- Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Test rasa.
- Masukkan terong dan teri yang sudah digoreng. Masak sebentar.
- Terong teri sambal lado mudo siap dihidangkan..
- Cucok Disantap dengan nasi hangat..
Resep Sambal Lado Tanak ini merupakan masakan sambal yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat, mungkin sebagian perantau yang berasal dari Sumatera sana sudah sering atau pernah memasaknya jika rindu dengan kampong halaman. Bagi para pecinta pedas dan bukan berasal dari. Sambal terong ungu cukup nikmat disantap dengan nasi putih hangat dengan beberapa masakan daerah lainnya, seperti halnya tempe orek, ngomong soal bahan olahan yang disebut tempe ini memang cukup sulit menemukan yang benar benar asi dan tanpa campuran, jika mau bunda bisa kok. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Terong Teri Sambal Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!