Anda sedang melihat inspirasi resep terong sambalado yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal terong sambalado yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari terong sambalado, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan terong sambalado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Terong ungu (purple long eggplants) are more common in Asia. But the bigger much darker skin eggplants can be used for this recipe too. They taste pretty much the same if you ask me.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong sambalado sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Terong Sambalado menggunakan 14 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Terong Sambalado:
- Gunakan 3 buah terong ungu
- Siapkan 1 ons teri
- Sediakan Bumbu untuk sambel
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabai merah besar (sesuai selera)
- Siapkan 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 buah tomat merah uk sedang
- Gunakan Terasi secukupnya (me: skip)
- Gunakan secukupnya Gula merah dan garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Air segelas belimbing
- Gunakan Lalapan
- Gunakan Timun lalap
Sambal Terong Penyet Super Enak Bahan Bahan -terong hijau bulat belah dua rendam dengan air garam goreng sampai. Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan India. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Sambalado:
- Cuci bersih Terong dan potong kecil-kecil atau sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bahan sambal. Tumis hingga matang. Masukkan air, gula, garam secukupnya dan terong. Aduk hingga tercampur rata. Kecilkan api dan tutup. Masak hingga terong matang dan air sat.
- Sambalado terong siap di hidangkan dengan nasi hangat dan lalapan timun. Selamat mencoba…
Tekstur terong yang empuk dan lembut membuat lidah seakan goyang-goyang. Sambal terong pedas sangat cocok dikonsumsi kapanpun, mau pagi hari, siang hari, atau bahkan saat sarapan. Sambalado Minang Terangkat, Telok Panglima Garang, Selangor, Malaysia. Sambalado Minang Terangkat merupakan produk Sambalado resepi asli dari keturunan Minangkabau Padang. Terong sangat mudah dibudidayakan dan tidak perlu penanganan yang rumit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong sambalado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
