Lagi menemukan ide resep kue kacang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal kue kacang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan kue kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Kue Kacang @Rien Kitchen ini sdh lama saya simpan, dan akhirnya kesampean juga utk recook/mengeksekusinya. Kebetukan saya jg punya stok nanas yg rencana mau dibikin nastar. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kacang memakai 7 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang:
- Ambil 500 gr kacang tanah kupas, sangrai
- Siapkan 400 gr gula halus
- Ambil 1000 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm vanili bubuk
- Sediakan 600 ml minyak goreng kualitas baik
- Ambil Secukupnya kuning telur untuk olesan
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya.
Langkah-langkah membuat Kue Kacang:
- Kupas kacang tanah, sangrai dan blender kacang tanah sampai halus
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, vanili, gula bubuk, dan kacang tanah, aduk rata. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Jika sudah kalis, jangan tambahkan minyak goreng lagi
- Siapkan loyang, olesi margarin tipis-tipis atau alasi dengan baking paper. Ambil adonan secukupnya, gilas adonan dengan ketebalan 1/2cm. Cetak sesuai selera, tata dan pindahkan pada loyang
- Setelah semuanya selesai, olesi dengan kuning telur lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Set api atas bawah hingga berwarna keemasan. Panggang hingga matang dan siap untuk dinikmati
Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue kacang mungkin tidak setenar kue cokelat, kue keju, ataupun kue red velvet.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
