ibu menggali ide resep ikan asin, terong goreng yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ikan asin, terong goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Jadi menu nya kita kali ini Ikan asin terong goreng,, Apapun makanan nya yang penting tetap bersyukur, karena dengan bersyukur maka apa aja makan. Terong, Ikan asin potong dadu (secukupnya), Minyak untuk menumis, Bumbu :, Bawang putih, Bawang merah, Cabe hijau, Lombok Cocinero Michael Turnip. Pete penambah nafsu makan di sajikan dengan nasi putih hangat.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ikan asin, terong goreng, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan ikan asin, terong goreng enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asin, terong goreng yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ikan asin, terong goreng menggunakan 3 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan asin, terong goreng:
- Gunakan 2 ekor ikan asih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Minyak
Sambal terong ikan asin siap sajikan dengan nasi. Rendam terong dengan air garam untuk menghilangkan warna hitamnya, dan agar tidak terlalu menyerap minyak saat digoreng. Tumis sebentar dengan minyak bekas menggoreng ikan asin, masukkan ikan asin dan tumis lagi hingga sambal matang. Angkat dan ulek bareng ikan asin.
Cara menyiapkan Ikan asin, terong goreng:
- Cuci bersih terong dan ikan asin
- Potong terong menjadi 4 bagian
- Goreng dengan api kecil
Cabai, bawang, tomat dihaluskan dengan cara diblender pakai coper. Tapi, saya setel untuk tidak terlalu halus, agak kasar dikit. Campur sambal yang selesai diblender dengan ikan asin. Masukkan ikan asin goreng n terong goreng, aduk rata secara perlahan. Note: Rendam terong yang telah dipotong-potong di dalam air garam sebelum digoreng, supaya pada saat digoreng tidak terlalu menyerap minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ikan asin, terong goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
