Anda sedang menginginkan ide resep bakwan udang yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bakwan udang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bakwan udang, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan bakwan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Bakwan Udang memakai 14 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Udang:
- Siapkan 100 gram udang yg sudah dibersihkan
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 batang daun seledri, iris
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih.
step by step menyiapkan Bakwan Udang:
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu Campurkan dengan tepung, masukkan lagi daun bawang dan daun seledri, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa.
- Beri air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan adonan yg diinginkan. Aduk rata.
- Masukkan udang, aduk rata. Langsung goreng di minyak panas dngn takaran 1 sendok makan sambil sedikit dipipihkan agar matang merata. Angkat, tiriskan, lalu sajikan.
Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak bakwan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!