Anda sedang mencari inspirasi resep gulai buncis udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai buncis udang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai udang tahu merupakan salah masakan nusantara yang cukup popular dimasyarakat. Masakan ini merupakan perpaduan antara gulai udang yang dicampur dengan tahu serta bumbu rempah yang khas, sehingga menghasilkan citara yang sangat lezat dan nikmat. Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai buncis udang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai buncis udang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai buncis udang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Buncis Udang Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Buncis Udang Tahu:
- Sediakan 500 gr buncis (iris serong)
- Siapkan 6 pcs udang ukuran sedang (cuci, beri air jeruk nipis, cuci lg)
- Sediakan 10 pcs tahu cokelat (goreng)
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk rasa sapi dan gula
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil 10 sdt fiber creme (bisa diganti santan instan 2 bks uk@65ml)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 pcs cabe rawit
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Untuk membentuk variasi udang, setelah dikupas Anda dapat membelah udang di tengah tanpa putus sehingga udang bisa. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Udang pas juga disajikan dengan kuah gulai.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Buncis Udang Tahu:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai. Tumis hingga harum dan matang
- Tuang air. Aduk rata
- Tambahkan tahu cokelat, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak hingga mendidih
- Jika sudah mendidih tuang fiber creme / santan instan. Aduk rata
- Tuang udang dan buncis. Masak kurang lebih 15 - 20 menit. Jangan lupa koreksi rasa
- Angkat & sajikan
Yuk, buktikan sendiri dengan membuat Gulai Udang Merah khas Thailand ini di rumah! Tambahkan udang, masak sambil terus di aduk hingga udang matang. Matikan api, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai buncis udang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
