ibu menggali ide resep pecak gurame khas betawi yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pecak gurame khas betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak gurame khas betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecak gurame khas betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Pas makan pecak guramenya disana seger banget. Letakkan ikan gurami yang sudah digoreng di atas piring saji. Siramkan bumbu pecak dengan perlahan ke seluruh bagian ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecak gurame khas betawi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Pecak Gurame Khas Betawi menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak Gurame Khas Betawi:
- Siapkan 1 ekor Gurame (ukuran sedang)
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Ambil Minyak untuk goreng ikan
- Ambil Bahan Merinasi
- Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Lada putih bubuk
- Siapkan Bahan Sambal Pecak
- Sediakan 10 buah Cabai Rawit
- Siapkan 5 buah Cabai Kriting
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 3 ruas Temukunci
- Siapkan 1 buah Terasi bakar
- Ambil 100 ml Air mendidih
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam
Pecak gurame adalah sebuah masakan yang hadir di daerah Betawi yang memang memiliki banyak penggemarnya oleh masyarakat luas, selain pecak gurame tersebut memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, pecak gurame ini juga mempunyai keunikan tersendiri yang sangat berbeda dengan pecak gurame yang lainnya. Sebab pecak gurame khas Betawi ini telah. Resep Cara Membuat Pecak Gurame Khas Betawi - Nah bagi anda yang juga sangat menyukai makanan pedas. Kali ini kami punya resep yang sangat unik dan pedas dari betawi yaitu pecak gurame.
Langkah-langkah membuat Pecak Gurame Khas Betawi:
- Cuci bersih Gurame (buang sisik dan beri keratan), merinasi dengan bahan merinasi selama +/- 15 menit
- Goreng Gurame yg telah di merinasi. Kemudian tiriskan
- Tumbuk kasar bahan sambal pecak. Kemudian siram dengan air mendidih. Aduk rata. Koreksi rasa
- Setelah rasa pas. Tata Gurame di piring saji kemudian siram dengan sambal pecak. Taburi daun jeruk yg telah di iris tipis dan perasan jeruk limo. Gurame pecak siap di hidangkan 😊
Pecak atau biasa disebut dengan sambal pecak memang sangat enak dan pedas. gurame ini disajikan dengan hangat dan dipadu dengan sambal pecak… Belum lagi arsitektur Betawi yang sangat kental sehingga pelanggan seakan-akan diajak masuk ke dalam perkampungan Betawi. Memang perlu sedikit kesabaran untuk mencapai restoran tempat orang Betawi berkumpul ini. Semua lelah rasanya terobati saat Gerry berhasil mencicipi Gabus Pucung gurih serta satu porsi Pecak Gurame yang segar pedas. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah masakan sederhana yaitu pecak ikan gurame spesial (istimewa) khas betawi yang enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat. TV - Tren rumah makan saat ini, bukanlah sekadar ganjel perut, mencari kuliner khas berselera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak gurame khas betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
