mbak terfikir petunjuk resep bakwan udang wortel yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan bakwan udang wortel sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bakwan udang wortel yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bakwan Udang Wortel memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Udang Wortel:
- Ambil 250 gr udang(berat sebelum dibersihkan)
- Siapkan 7 Sdm Tepung Terigu(segitiga biru)
- Gunakan 1 bh Wortel
- Siapkan 2 Btg daun bawang
- Siapkan 2 btg seledri
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 120 ml Air
- Gunakan Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt bubuk jamur/penyedap
Anda bisa mengupas udang terlebih dahulu jika tidak menyukai kulit udang. Agar matangnya merata, tuangkan adonan bakwan setelah minyak benar-benar panas. Goreng bakwan udang hingga berwarna kekuningan, jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Bakwan udang siap di hidangkan; Bakwan Bayam Wortel.
step by step membuat Bakwan Udang Wortel:
- Bersihkan udang dari kulit dan kepalanya,cuci di air mengalir,tiriskan.
- Haluskan bumbu. Kupas wortel,cuci dan potong2. Iris2 daun bawang dan seledri.
- Siapkan wadah,masukkan tepung terigu dan semua bahan lain,aduk rata.
- Panaskan minyak goreng,masukkan adonan menggunakan takaran sendok makan.
- Selesaikan menggoreng sampai adonan habis.Tiriskan,siap disajikan.
Lihat juga resep Bakwan sayur bulat udang, trik enak lainnya. Jika mau kamu juga bisa kupas. Ambil talenan lalu potong kecil memanjang untuk bahan seperti Kol, Wortel, dan Daun Bawang. Pakai blender atau dapat juga ulekan, selanjutnya masukan semua Bahan B. Haluskan semua bahan tersebut hingga rata atau menjadi bumbu yang halus.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Udang Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
