Bakwan / Peyek Udang
Bakwan / Peyek Udang

Sedang mencari petunjuk resep bakwan / peyek udang yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bakwan / peyek udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan / peyek udang, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan bakwan / peyek udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.

Lihat juga resep Bakwan Sayur Udang enak lainnya. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bakwan / peyek udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan / Peyek Udang memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bakwan / Peyek Udang:
  1. Siapkan 1/4 kg udang (buang kepala)
  2. Gunakan 5 sdm tepung beras
  3. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  4. Ambil 300 ml Santan encer
  5. Siapkan Daun kunyit, cacah halus
  6. Gunakan Daun jeruk, cacah halus
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Siapkan 3 Bawang putih
  9. Siapkan 3 Kemiri
  10. Sediakan 1 sdt Ketumbar sangrai

Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini. Anda bisa mengupas udang terlebih dahulu jika tidak menyukai kulit udang. Lihat juga resep Peye Udang enak lainnya. Peyek udang kalau ditanya itu sudah sangat mudah kita jumpai dan apalagi kalau kita itu mau mampir ke warung makanan di setiap jalan wah pastinya bakal langsung nemuin ini makanan.

step by step membuat Bakwan / Peyek Udang:
  1. Bersihkan udang
  2. Campur tepung beras, tepung tapioka, santan, dan bumbu halus. Aduk rata
  3. Tambahkan daun kunyit cacah dan daun jeruk cacah
  4. Masukan udang ke dalam adonan tepung
  5. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan

Biasanya dijajakan bareng sama gorengan macam mendoan, tahu, bakwan dan lain-lain. Bakwan udang siap dijadikan lauk atau camilan. Seperti dijelaskan di atas, cara membuat bakwan yang enak dan tetap renyah ternyata bukanlah hal yang sulit. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba cara membuat bakwan di atas!

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan / peyek udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!