bapak menggali ide resep ikan mas bumbu kuning yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ikan mas bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
See Recipes For Otak Otak Ikan Tenggiri, Pepes Ikan Cod - Steamed Cod Too. RECIPES Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil hebat sekali.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan mas bumbu kuning memakai 22 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
- Siapkan Ikan mas
- Gunakan 4 buah jagung putren
- Sediakan 5 buncis
- Sediakan Tomat hijau
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Daun bawang saja
- Ambil Bumbu Kuning
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas kunyit (kupas)
- Sediakan 1 Lengkuas
- Ambil 1 jahe (dikupas)
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
- Sediakan 2 buah cabe hijau
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa jamur (bisa di ganti penyedap lain)
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil 1 gelas belimbing air
Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Kuning-Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat. Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya.
Cara membuat Ikan mas bumbu kuning:
- Bersihkan ikan, bumbui garam sedikit, lalu goreng ½ matang
- Kupas jagung putren kemudian potong2, potong2 buncis sesuai selera, cuci bersih semua sayuran (termasuk daun kemanggi dan tomat)
- Haluskan bw merah, bw putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, tambah garam sedikit agar mudah menguleknya
- Tumis bumbu halus bersamaan dengan daub salam dan daun jeruk, kemudian cabe rawit, cabe hijau, tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap jamur secukupnya, gula pasir secukupnya, jika sudah cukup layu masukan air
- Biarkan bumbu sampai air mendidih, masukan jagung putren, buncis, masak sebentar, kamudian masukan daun kemanggi dan tomat
- Terakhir masukan ikan mas, jangan terlalu sering di aduk, masak sampai bumbu meresap, dan ikan jadi mulai kuning.. Angkat dan hidangkan
Pepes ikan mas merupakan salah satu kuliner tradisional yang ada diberbagai daerah. Selain Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur punya jenis pepes ikan yang sedap. Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya. […] Resep Membuat Masakan Dan Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Acar Kuning Yang Enak Dan Sedap Selerasa Com.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
