Anda sedang mencari ide resep gulai udang tahu kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang tahu kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang tahu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai udang tahu kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tujuan Dapur EGIE hanya ingin berbagi resep favourite keluarga kami. Tuang santan, didihkan, lalu bubuhi gula dan garam. Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai udang tahu kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Udang Tahu Kacang Panjang:
- Siapkan 250 gr udang; buang kumisnya
- Sediakan 8 buah kacang panjang; potong-potong
- Gunakan 4 buah tahu putih; potong-potong
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut; peras santannya
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Ambil 🍤 Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 batang serai; ambil bagian putihnya saja
Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang.
Cara membuat Gulai Udang Tahu Kacang Panjang:
- Siapkan bahan utamanya
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, tumis kembali hingga matang.
- Setelah bumbu matang, tuang santan, aduk-aduk. Masak hingga santan mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukkan udang, gula dan garam. Masak kembali sampai mendidih.
- Lalu masukkan tahu dan juga kacang panjang, masak hingga kacang dan tahu matang 😊
- Sajikan 😊
Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk. Gulai kacang panjang (common beans gulai). Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai udang tahu kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
