mbak merasakan petunjuk resep kue lidah kucing yang simpel yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue lidah kucing yang simpel yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lidah kucing yang simpel, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lidah kucing yang simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat kue lidah kucing yang simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lidah Kucing yang simpel memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kue Lidah Kucing yang simpel:
- Siapkan 100 gram butter
- Gunakan 150 gram mentega
- Ambil 150 gram gula halus
- Ambil 75 ml putih telur (kurleb dari 2 telur)
- Gunakan 250 gram terigu (saya pake segitiga biru)
- Gunakan 1 bks vanili
- Siapkan secukupnya keju parut
Bagi Kamu yang ingin mengisi senggangnya waktu liburan dengan membuat baking kue bisa banget mencoba beberapa resep kue kering enak yang satu ini. Yuk siapkan dulu semua bahan dan peralatan masak yang Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. D engan tips-tips berikut ini, membuat lidah kucing yang tipis, super renyah, dan meleleh di mulut tidak mustahil.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lidah Kucing yang simpel:
- Kocok butter, mentega dan gula halus dengan mixer kecepatan sedang, sampai berwarna agak pucat.
- Masukkan putih telur, kemudian kocok kembali.
- Masukkan terigu, kemudian kocok kembali.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Yang satu dicampur dengan vanili, yang adonan lainnya dicampur dengan keju parut. Bila merasa agak ribeut, bisa pilih satu saja ya. Mau lidah keju rasa vanilla atau rasa keju. Kalo yang rasa keju dia akan lebih krispi dan lebih legit, tentunya.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Atau kalo tdk ada, pake plastik biasa aja (saya pake plastik yang ukuran 1 kiloan). Trus, gunting ujungnya.
- Semprotkan adonan ke dalam loyang, yang sudah dilumuri mentega. Dicetak memanjang.
- Panggang deh di oven, kurleb 15-20 menitan. Saya sih pake oven biasa. Usahakan api kecil aja, karena kue ini tipis, jadi gampang gosong.
- Selamat mencobaaa!
Kue berbahan dasar putih telur ini sebenarnya gampang untuk dibuat. Namun, membuat cita rasanya ekstra itulah yang membutuhkan teknik tersendiri. Awalnya, lidah kucing dibuat polos saja. Fimela.com, Jakarta Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue lidah kucing memang sangat simpel. Tapi ada teknik sendiri agar bisa mendapatkan hasil kue lidah kucing yang tipsi dan renyah serta lumer di mulut.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lidah Kucing yang simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
