Sedang mencari inspirasi resep asam pedas rebus ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas rebus ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas rebus ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam pedas rebus ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang, ikan tenggiri dan lain. buatoranglapo.wordpress.com. Asam pedas ikan kembung sedappp mesti cuba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam pedas rebus ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Pedas Rebus Ikan Kembung memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Pedas Rebus Ikan Kembung:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung
- Sediakan 10 tangkai cili kering (kurangkan jika taknak pedas)
- Sediakan 2 biji bawang besar
- Siapkan 1 inci belacan
- Sediakan 5 keping asam keping
- Sediakan 10 tangkai daun kesum
- Sediakan 1 sudu kecil garam
- Gunakan 1/2 sudu kecil serbuk perasa
- Ambil 1 sudu besar gula pasir
- Ambil 2 cawan air
Jangan kacau kerana ikan mudah hancur. Apabila ikan sudah masak. keluarkan ikan dan ketepikan ikan rebus. Keluarkan Asid yang telah direbus sebelum ini. Resepi Ikan Kembung Masak Kicap Sedap Resepi Asam Pedas Ikan Pari Sedap Resepi Ikan Kembung Masak Pindang Resepi Ikan Rebus Mudah.
Cara menyiapkan Asam Pedas Rebus Ikan Kembung:
- Bahan diperlukan.
- Kisar bersama cili kering, bawang besar dan belacan sehingga halus. **cili kering rebus dulu ya untuk lembutkan. Kalau tak, tak lumat nanti😉
- Masukkan dalam kuali dan tambah 1 cawan air, masak sehingga kering.
- Tambah lagi 1 cawan air dan masukkan asam keping. Masak seketika sekitar 10minit dan masukkan ikan, daun kesum, gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga ikan masak dan sedia dihidang 😘
Resipi rebus sihat dan baik untuk yang sedang diet tetapi sangat berbahaya. Sebab kalau sudah makan boleh terlupa sudah makan nasi betambah-tambah. Masak ikan kembung rebus AIR asam. Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan asam kandis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Rebus Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
