Lagi mencari ide resep semur jengkol enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Jengkol menjadi salah satu bahan makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol Enak menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Jengkol Enak:
- Gunakan 500 gram jengkol yang sudah tua
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 biji kapulaga
- Sediakan 2 biji bunga lawang
- Ambil 250 ml santan
- Sediakan 250 ml air matang
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1 sendok makan air asam jawa
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan sedikit kayu manis
- Ambil #Bumbu Halus
- Ambil 20 butir bawang merah ukuran kecil atau sedang
- Gunakan 15 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 6 biji cabe rawit merah(kalau suka pedas boleh ditambah)
- Ambil 1 1/2 cm jahe
- Sediakan 1/2 biji pala
Dengan tips memasak semur jengkol sederhana ini, dijamin semur jengkol yang Bunda buat rasanya enak, empuk dan yang terpenting adalah tidak bau menyengat saat dimakan. Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera. Resep Cara Masak Membuat Semur Jengkol Super Empuk dan Tidak Bau Dijamin Enak dan Pedasnya Mantul sangat cocok dijadikan menu harian bunda di rumah bahan dan.
Cara menyiapkan Semur Jengkol Enak:
- Rebus jengkol sampai empuk(saya pakai panci presto selama 30 menit)
- Sambil menunggu jengkol empuk,blender semua bumbu halus dengan sedikit minyak goreng biar bumbu halus merata,atau boleh juga menggunakan batu ulekan
- Setelah jengkol matang,angkat dan si geprek diatas cobek,kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus,Kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan daun salam,tumis hingga matang,
- Kemudian masukan gula,garam,kaldu bubuk,gula merah, kecap dan air
- Masukan jengkol dan biarkan bumbu meresap dan airnya agak kering,
- Setelah airnya sudah agak kering,masukan santan dan air asam jawa,dan masak sampai kuah mengental,
- Setelah matang,angkat dan masukan kedalam wadah taburi bawang goreng kalau suka,mudahkan bunda,selamat mencoba…
Masukan jengkol, tambahkan kecap manis, aduk-aduk merata. Masak hingga kuah meresap dan jengkol matang. Demikian tentang cara memasak Resep Semur Jengkol Empuk Paling Enak yang sangat fenomenal itu. Jika anda menyukai resep kami, silahkan bagikan kepada teman sanak keluarga anda. Mungkin resep ini sedang mereka butuhkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
