Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef
Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef

Sedang mencari inspirasi resep daging bulgogi korea || korean grilled beef yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging bulgogi korea || korean grilled beef yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

korean grilled beef yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef:
  1. Siapkan Bahan Perap
  2. Gunakan 500 g daging
  3. Gunakan 1/2 biji bawang besar (kisar)
  4. Gunakan 4-5 ulas bawang putih (kisar)
  5. Ambil 1 inci halia (kisar)
  6. Ambil 1 sudu besar minyak bijan
  7. Siapkan 2 sudu besar kicap cair
  8. Sediakan 1 sudu besar gula
  9. Sediakan Bahan Hiris & Hiasan
  10. Siapkan 1 biji bawang holland
  11. Sediakan 1 tangkai daun bawang
  12. Sediakan Sedikit biji bijan (disangai)

Bulgogi, a Korean classic of marinated grilled beef, is easy to make and fun to eat; it's no wonder it is one of the country's most successful culinary exports. As with most Korean barbecue, the meat is seasoned with sesame and scallion, and has ripe pears in the marinade to tenderize the meat and. Most authentic Bulgogi - Korean Beef BBQ recipe with honey and rice wine. Recipe also has variations adding different vegetables.

Langkah-langkah membuat Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef:
  1. Hiris daging ikut nipis yang disukai dan hirisan lawan urat agar cepat lembut ketika perapan.
  2. Hiris bahan-bahan (bawang holland dan daun bawang) untuk hirisan dan hiasan. Ketepikan.
  3. Blend hirisan bawang besar, bawang putih dan halia bersama hingga lumat.
  4. Masukkan bahan yang telah dikisar kedalam daging.
  5. Masukkan minyak bijan, kicap cair dan juga gula mengikut sukatan yang telah diberikan.
  6. Gaul sebati. Kemudian perap paling kurang setengah jam. Lebih sedap, perap 1 malam.
  7. Setelah perap dalam tempoh yang diinginkan, masukkan sedikit minyak kemudian masuk daging perapan tadi. Tumis hingga air daging tersebut kering.
  8. Akhir sekali, masukkan hirisan bawang holland dan daun bawang. Tumis hingga kering dan sekata. Tidak perlu tambah perasa kerana bahan perapan dah cukup rasa.
  9. Hias sedikit dengan hirisan daun bawang dan biji bijan. Sedia untuk dihidang!

Bulgogi which literally means 'fire meat' is an amazing Korean BBQ grilled beef dish that will make anyone a fan of Korean food once you taste it. Beef tenderloin, brown sugar, garlic, ginger, green onion, ground black pepper, korean pear, onion, rice syrup, sesame oil, soy sauce. Sweet and savory Korean beef stew recipe. Bulgogi Jeongol / Bulgogi Jungol is a Korean hot pot dish consisting of deliciously marinated bulgogi, soup stock, glass noodles and various vegetables. It's a perfect dish to share around the table with your family and friends.

Selamat mencoba!